•
Код товара: 1653436601
Рецепты для дымогенератора. Холодное копчение | Выдрин Алексей #1
Постоплата
Бестселлер

Рецепты для дымогенератора. Холодное копчение | Выдрин Алексей

2 вопроса
Тип книги:
Печать по требованию
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Выдрин Алексей
Автор на обложке
Алексей Выдрин
Год выпуска
2024
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию

О книге

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке. Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов. Автор предлагает читателям погрузиться в мир холодного копчения, предост
Читать далее
1 584 ₽ 
Магазин
Подписаться
Ridero
Перейти
4.8
Чат
Заказы
309 K
О магазине

Описание

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.

Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.

Автор предлагает читателям погрузиться в мир холодного копчения, предоставляя рецепты, которые помогут вам освоить технику копчения и создавать блюда с неповторимым вкусом и ароматом.
Каждое блюдо в книге сопровождается простыми и понятными инструкциями, что делает процесс приготовления доступным даже для новичков.
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
  • ЧТО ТАКОЕ ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ
  • ПРЕИМУЩЕСТВА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
  • ОБОРУДОВАНИЕ
  • БЕЗОПАСНОСТЬ
РЕЦЕПТЫ
  • ГЛАВА 1: МЯСО
  • ГЛАВА 2: РЫБА
  • ГЛАВА 3: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
  • ГЛАВА 4: ОВОЩИ И ГРИБЫ
  • ГЛАВА 5: ДЕСЕРТЫ
  • ГЛАВА 6: СОУСЫ И СПЕЦИИ
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Характеристики

Артикул
1653436601
Автор
Выдрин Алексей
Автор на обложке
Алексей Выдрин
Год выпуска
2024
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию
Язык издания
Русский
Количество страниц
46
ISBN
978-5-0064-3637-4
Возрастные ограничения
12+
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Выдрин Алексей Автор
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
Вячеслав
4 июня 2026
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
доставка быстрая,хорошая упаковка-в эту коробку можно было книг 15 положить..рецепты интересные,но думаю дороговато для 40страниц...это моё мнение конечно. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей И.
14 февраля 2026
все супер!!! рецептов много. пришел товар на 3 дня раньше. упакован четко. 
Вам помог этот отзыв?
АНДРЕЙ К.
10 мая 2025
Отзыв устарел
Книга, бомба. рекомендую. рецепты простые но суперские 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Е.
9 декабря 2024
Отзыв устарел
всё отлично. пришли упакованные в коробку. 
Вам помог этот отзыв?
Владимир З.
18 апреля 2025
Отзыв устарел
хорошо, рецепты доступности продуктов 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий К.
23 июля 2025
Отзыв устарел
Книга очень тоненькая, на 42 страницы, рецепты вроде простые, но мало и что меня удивило, так это способ копчения соусов, я не понял как можно смешав все ингредиенты и вылить в дымогенератор? 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ч.
11 января 2026
Всем привет, ещё не пробовал, надо построить небольшую будку для копчения-пока руки не доходят... Всем удачи! 
Вам помог этот отзыв?
П
Павлина Л.
12 августа 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
за такую цену практически брошюра, к тому же во всех рецептах специи. Разве дым от копчения не забьёт их? 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Б.
4 декабря 2025
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Книжка маленькая, как по размеру так и толщине, картинок нет, это скорее брошюра чем книга 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ж.
14 апреля 2025
Отзыв устарел
Конечно в интернете рецептов в разы больше,но в качестве презента книжечка вполне подойдёт 
Вам помог этот отзыв?
Надежда А.
11 февраля 2026
Без фото. Книгу получили в другом городе. Продавца рекомендую. Спасибо продавцу и Озон. 
Вам помог этот отзыв?
А
Айрат Г.
13 мая 2025
Отзыв устарел
хорошая книга , на слишком тонкая за такую цену. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Л.
21 февраля 2025
Отзыв устарел
рецепты супер! копчу и радую себя и близких 
Вам помог этот отзыв?
И
Инна З.
30 июля 2025
Отзыв устарел
упаковано в коробку, цело, невредимо. 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
14 апреля 2025
Отзыв устарел
интересные рецепты. Будем пробовать. 
Вам помог этот отзыв?
К
Копытина Марина
14 июля 2025
Отзыв устарел
Рецепты простые, пришла быстро 
Вам помог этот отзыв?
Владимир Б.
30 апреля 2025
Отзыв устарел
пришло быстро,но ещё не читал. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина
27 мая 2025
Отзыв устарел
отличная книга, рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий П.
25 мая 2025
Отзыв устарел
мало актуальных рецептов 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
11 апреля 2025
Отзыв устарел
литература отличная 
Вам помог этот отзыв?
Александр П.
3 ноября 2025
маловато описания 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
5 марта 2025
Отзыв устарел
Вопросов нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
21 ноября 2025
хороший 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
15 августа 2025
Отзыв устарел
пойдет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений И.
20 декабря 2025
слабо 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
11 сентября 2025
Отзыв устарел
класс 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина З.
22 апреля 2025
Отзыв устарел
Книга рецептов, абсолютно не информативна. Все рецепты одинаковые, как будто скопировали и вставили. Без рекомендаций, какие использовать продукты. Не стоит своих денег!! В фото приложила как скопировано в каждый рецепт одно и тоже описание приготовления 😂. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
29 сентября 2026
Книга была без упаковки 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
4 января 2025
Отзыв устарел
Работа ОЗОНА 5*, товар пришел раньше, упаковка достойная. Но информации в брошюрке не более, чем на 50 рублей. Если когда-нибудь что-то коптили, то здесь не найдете для себя ничего нового. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел В.
изменен 18 мая 2026
книга так себе автор врун зделал по его рецепту ребра оказались сырые довадил до готовности в духовке 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тоня
7 января 2026
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Думала будет интересней. Книга тоненькая. Рецептов мало. Цена явно завышена. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил А
изменен 8 марта 2026
мало рецептов соусы про мясо толком нет тем более токая цена 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
12 июня 2025
Отзыв устарел
ожидал большего это не книга а брошура вы это напишите 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
7 октября 2024
Отзыв устарел
Мало рецептов, для приготовления мяса 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Т.
19 марта 2026
полная шляпа ни рецептов ни картинок 
Вам помог этот отзыв?
и
ира к.
10 марта 2026
рецепты для старых дымогенераторов 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Н.
18 марта 2025
Отзыв устарел
брошурка а не книга рецепты отстой 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дима А.
13 февраля 2025
Отзыв устарел
слишком мало рецептов 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
5 января 2025
Отзыв устарел
мало рецептов. 
Вам помог этот отзыв?
Евгений Ш.
24 октября 2025
мало рецептов 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
8 августа 2026
жиденько 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
16 сентября 2026
А
Андрей Х.
14 сентября 2026
С
Сергей К.
11 августа 2026
Е
Елена В.
4 августа 2026
В
Виктор
24 июля 2026
В
Виталий А.
23 июля 2026
И
Иван Г.
21 июля 2026
С
Сергей Л.
12 июля 2026
Г
Геннадий В.
7 июля 2026
Д
Дмитрий В.
30 июня 2026
А
Александр С.
3 июня 2026
С
Сергей К.
1 июня 2026
А
Александр К.
1 июня 2026
И
Ирина Е.
29 мая 2026
Сергей К.
29 мая 2026
О
Олег И.
27 апреля 2026
О
Оля коваль
17 апреля 2026
Наталья К.
28 марта 2026
В
Виталий Б.
25 марта 2026

Перейти на страницу

4.4 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
142
4 звезды
20
3 звезды
6
2 звезды
5
1 звезда
4
По мнению покупателей
Качество бумаги: отличное
Внешнее оформление: обычное
Подача материала и манера письма: обычная
Рецепты для дымогенератора. Холодное копчение | Выдрин Алексей
3 июля 2025
В рецептах время копчения написано?
Алексей Н.
Ridero
7 июля 2025
Здравствуйте. Примеры рецептов есть в фото товара. Время копчения там есть.
Вам помог этот ответ?
Рецепты для дымогенератора. Холодное копчение | Выдрин Алексей
14 мая 2025
Только мясо? А рыбопродукты есть в рецептах?
Владимир П.
О
Ольга К.
25 мая 2025
да
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.