Код товара: 1747436190
Постоплата
Мордовская кухня (история и блюда). Из серии Кухни народов Башкортостана | Леонидов (Филиппов) Александр Леонидович
Тип книги:
Печать по требованию
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Александр Леонидов (Филиппов)
Год выпуска
2024
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию
О книге
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Черно-
1 916 ₽
Магазин
Подписаться
Ridero
Перейти
4.8
Чат
Заказы
309 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.
Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.
«В Республике переплетены кулинарные традиции многих народов; это сформировало особый гастрономический стиль. Одним из приоритетных направлений работы Представительства является развитие событийного и гастрономического туризма. В Башкортостане представлена Всемирная Федерация Ресторанного спорта». Серия кулинарной традиции народов важна для культуры».
Руководитель Представительства Ассамблеи народов Евразии и Африки в РБ А. Г. Назаров, 24 августа 2023 года, на деловом завтраке Ассамблеи.
Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.
Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.
«В Республике переплетены кулинарные традиции многих народов; это сформировало особый гастрономический стиль. Одним из приоритетных направлений работы Представительства является развитие событийного и гастрономического туризма. В Башкортостане представлена Всемирная Федерация Ресторанного спорта». Серия кулинарной традиции народов важна для культуры».
Руководитель Представительства Ассамблеи народов Евразии и Африки в РБ А. Г. Назаров, 24 августа 2023 года, на деловом завтраке Ассамблеи.
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ: ОБЩИЙ ОБЗОР МОРДОВСКОЙ КУЛИНАРНОЙ ТРАДИЦИИ
Глава 1: ОСОБЕННОСТИ МОРДОВСКОЙ КУЛИНАРНОЙ УТВАРИ
- Как превратить обычную духовку в сельскую печь: советы от шефа
Глава 2. «ВСЕМУ ГОЛОВА»: НЕ СТОИТ СТОЛА БЕЗ ХЛЕБА!
- ЛИРИЧЕСКАЯ ПАУЗА
- Пельняни — «тестяные ушки»
Глава 3. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
гЛАВА 4. МОРДОВСКИЕ ПИРОГИ, ЧУДО ПРАЗДНЕНСТВ
Глава 5. «ЖИДКАЯ СЫТОСТЬ»: ТРАДИЦИОННЫЕ МОРДОВСКИЕ СУПЫ
Глава 6. МЯСНЫЕ БЛЮДА
- Медвежья лапа (Мясная лепешка)
- ДРУГИЕ ИЗВЕСТНЫЕ МОРДОВСКИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
- Мордовский Вальдшнеп: рецепты приготовления
- Лось: исстари повелось…
Глава 7. РЫБНЫЙ РАЙ: ВКУСНОСТЬ В ЧЕШУЕ…
- Любимые рыбы мордовских омутов: сом да щука — семью кормить наука…
Глава 8. «ТИХАЯ ОХОТА»: ГРИБНОЕ РАЗДОЛЬЕ
- ВСЕМ ПО ВКУСУ: ЗАКУСКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА
Глава 9. КАШИ МОРДОВСКИЕ — СОЛНЦЕ В ТАРЕЛКЕ!
ГЛАВА 10. «из яйца» — говорили латиняне. (БЛЮДА ИЗ ЯИЦ)
ГЛава 11. На всех парусах: как в мордовскую кухню ворвался заморский гость (или триумф Картофеля)
глава 12. «ЕСТЬ МЁДУ В МОРДОВСКИХ СЕЛЕНИЯХ»
- Кулага
Глава 13. «ЖАЖДА — ПЛОД ВКУСА»: НАПИТКИ МОРДОВСКОЙ КУХНИ
ГЛАВА 14. МОРДОВСКИЕ ПРЯНЫЕ ТРАВЫ: «ЖЕМЧУЖИНЫ» КУХНИ
- Жеруха (водяной кресс салат)
- Сныть — целый удивительный мир!
- Совсем -совсем мордовский «овощ»…
- Спаситель моряков: Ложечная трава
- Лесной хвощ
- Лебеда
- Конопля
ПРИЛОЖЕНИЕ: ВЫРЕЗКИ ИЗ ПРЕССЫ ПО ТЕМЕ МОРДОВСКОЙ КУХНИ
- ПРОСТО И ВКУСНО: МОРДОВСКИЕ ЦЁМАРАТ
- —
- —
- —
- —
- —
- —
СНОСКИ
- Артикул
- 1747436190
- Автор на обложке
- Александр Леонидов (Филиппов)
- Год выпуска
- 2024
- Тип обложки
- Мягкая обложка
- Тип книги
- Печать по требованию
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 218
- ISBN
- 978-5-0064-8152-7
- Возрастные ограничения
- 18+
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Книги: Дом и сад
Отзывы о товаре
1
Мордовская кухня (история и блюда). Из серии Кухни народов Башкортостана | Леонидов (Филиппов) Александр Леонидович
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Алексей Е.
13 мая 2026
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.