Snowstorm (Снежный Шторм, Метель, но не Blizzard) - коллекционный сорт фасоли лима в интересной редкой расцветке - почти полностью белые бобы с редкими темно-бордовыми точками. На очень небольшом количестве бобов точки окрашены в более яркий бордовый оттенок. Бобы крупнее, чем у большинства других сортов фасоли, лишь немного уступают по размеру Christmas. Мы не пробовали, но говорят, что у них особый вкус - более насыщенный и глубокий, чем у других лима.
Сорт был представлен в каталоге Рассела Кроу (а теперь (в 2024 -ом) его там нет, так бывает), тем не менее, известен автор или первый донор - Курт Берроуз из Мемфиса. По данным Берроуза одним из «родителей» была фасоль Christmas. Этот же (или очень похожий на него) сорт с незначительными отличиями в расцветке встречается на одном из форумов под именем Butterfly (Бабочка) - и писал о нем тоже Рассел Кроу.
Возможно, причина удаления - в сомнениях о происхождении. Однако, есть основания полагать, что Snowstorm все же имеет право на существование в качестве самостоятельного сорта, поскольку был доступен для заказа у Кроу и представлен на Seed Savers Exchange. Судя по профильным форумам, многие коллекционеры успели вырастить его под этим именем и получить отличный урожай фасоли в полном соответствии с имеющимся описанием.
Сорт относится к группе лима (Lima) - это очень урожайные, с «бесконечным» ростом кусты. В теплом климате может вырасти выше 4х метров, и при наличии подходящей опоры будет расти выше, пока не станет слишком холодно. В Средней полосе лучше выращивать через рассаду и в закрытом грунте - лето слишком короткое и при посеве в грунт, скорее всего урожай зерновой фасоли собрать вы не сможете. Можно есть как спаржевую, но бобами, конечно, намного интереснее.
Семена коллекционного сорта фасоли Snowstorm
В упаковке 7 семян фасоли Snowstorm - коллекционный сорт. Мы вырастили их сами и потому уверены в качестве!
Пожалуйста обратите Внимание! При хранении фасоль теряет влагу - до 50% по массе, сжимаясь до 30% от первоначального размера. При этом меняется и окраска - светлые тона становятся темнее, а например, розовые и бордовые оттенки становятся коричневыми или темно-бордовыми. Так придумала природа. Большинство фото сделаны после сбора фасоли - именно такой, как на фото вы соберете свой урожай.
Сеять можно сухими семенами на глубину не более 2-3 см. Если грунт слабо удерживает влагу - нужно обязательно поливать до всходов. Защищайте посевы от птиц и грызунов и вредителей - они главная причина отсутствия всхожести! Сомневаетесь? Замачивайте и проращивайте семена дома. Но вы должны знать, что рассадный способ выращивания значительно более трудоемкий. Каждое зерно нужно сеять в индивидуальную емкость, рассада очень плохо переносит пикировку, а молодым растениям после высадки в грунт потребуется адаптация, защита от яркого солнца и ветра.
Начинать сбор можно после высыхания и растрескивания бобов - пригодные к сбору стручки у большинства сортов сухие и гладкие, а те, которые еще продолжают наливаться - слегка шероховатые. Расцветка зерновой фасоли сохранится дольше, если хранить семена в темноте.