Только для Premium ранний доступ к распродаже еще
0 дней 0 часов 0 минут
За подарками!
Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле
Оставить отзыв
OZON
Код товара: 17905522

Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле

Оставить отзыв
Тип книги:
Другие издания:
Серия
Издательство
Год выпуска
2012
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов
Перейти к описанию

О книге

Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессиям "Повар, кондитер", "Продавец, контролер-кассир". Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесс
Товар закончился
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата: Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессиям "Повар, кондитер", "Продавец, контролер-кассир".
Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при разных технологических процессах и эксплуатации оборудования на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности. Приведены сведения о трудовом законодательстве и организации работ по охране труда на предприятиях.
В 7-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся средств индивидуальной защиты от шума и вибрации, нормирования естественного и искусственного освещения в помещении, гигиенических требований к микроклимату производственных помещений.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессий 260807.01 "Повар, кондитер", 100701.01 "Продавец, контролер-кассир" в соответствии с ФГОС НПО.

Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.

Характеристики

Серия
Издательство
Год выпуска
2012
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов
Формат издания
60x90/16
Количество страниц
320
Комментарий
7-е издание, исправленное и дополненное.
Язык издания
Русский
ISBN
978-5-7695-9223-2
Вес в упаковке, г
340
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Издательства

  • Academia Издательство
Отзывы
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Реклама