"Кулинарные секреты итальянской мамы" - настоящий кладезь семейных рецептов, опыта и советов, передаваемых из поколения в поколение, которые доверила автору самая настоящая итальянская мама. Закуски и супы, горячие блюда и гарниры, паста и выпечка, десерты, ликеры и заготовки - каждый рецепт и каждая технология рассказаны максимально подробно и сопровождаются яркими красочными фотографиями.
Элла Мартино - девушка, которая знает, как, зачем, по какому поводу и для кого надо готовить. Ее вторая книга - замечательный подарок как давно увлеченному кулинарией, так и новичку в готовке.