1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
  4. Кухни мира
Код товара: 18076888
Гастрономическое путешествие по Франции | Чайлд Джулия  #1

Гастрономическое путешествие по Франции | Чайлд Джулия

Тип книги:
Автор
Чайлд Джулия
Серия
Кулинария. Зарубежный бестселлер
Издательство
Эксмо
Год выпуска
2012
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

Идея книги "Гастрономическое путешествие по Франции" зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему брату-близнецу Чарльзу Чайлду из Ф
OZON
Продавец
OZON
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

Идея книги "Гастрономическое путешествие по Франции" зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему брату-близнецу Чарльзу Чайлду из Франции в 1948-1954 годах. В декабре 2003 года Джулия снова заговорила о "французской книге". В начале августа 2004 года Алекс Прюдом спросил ее, что она может вспомнить про Париж 50-х, она сказала, что в школе Кордон-Блё ее учили готовить все, от улиток до дикого кабана; что походы на французский рынки показали ей ценность "les human relations", человеческих отношений. Джулия была предана "правилам" французской кухни, и вместе с тем открыта для творческих поисков. 13 августа - вскоре после этой беседы в ее садике и всего за два дня до ее девяносто второго дня рождения – Джулия скончалась во сне от почечной недостаточности. После этого Алекс Прюдом в течение года заканчивал "Гастрономическое путешествие по Франции". Голос Джулии остается живым, мудрым и бодрым, каким был всегда. Как бы сказала она: "Мы так замечательно повеселились!"

Характеристики

Автор
Чайлд Джулия
Серия
Кулинария. Зарубежный бестселлер
Издательство
Эксмо
Год выпуска
2012
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Автор на обложке
Чайлд Джулия
Формат издания
162x235
Количество страниц
320
Язык издания
Русский
ISBN
978-5-699-56478-1
Вес с упаковкой, г
546
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Чайлд Джулия Автор

Издательства

  • Эксмо Издательство