Книги
  • @
  • «»{}∼
Товароведение продовольственных товаров

Товароведение продовольственных товаров

1821425
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Предлагаемое учебное пособие соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров", предназначен для студентов колледжей и средне-специальных учебных заведений. Может быть рекомендовано для вузов экономических специальностей.

В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности.
4-е издание, дополненное.