Деятельность административно-хозяйственной службы | Гаврилова Антонина Николаевна
Оставить отзыв
OZON
  1. Книги
  2. Учебная литература
  3. Абитуриентам и студентам
Код товара: 18687239

Деятельность административно-хозяйственной службы | Гаврилова Антонина Николаевна

Оставить отзыв
Тип книги:
Автор
Серия
Издательство
Год выпуска
2012
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрены технология и организация производственных процессов
Товар закончился
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата: Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр").
Рассмотрены технология и организация производственных процессов различных подразделений административно-хозяйственной службы гостиницы, ее место и роль в общей структуре гостиницы. Освещены вопросы контроля качества услуг, предоставляемых административно-хозяйственной службой. На конкретных примерах раскрыты способы и методы практической организации производственных процессов в гостинице.

Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Может быть полезен практическим работникам предприятий сферы обслуживания.

Характеристики

Автор
Серия
Издательство
Год выпуска
2012
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
А. Е. Гаврилова
Формат издания
60x90/16
Количество страниц
256
Язык издания
Русский
ISBN
978-5-7695-8414-5
Предмет обучения
Физическая культура
Вес в упаковке, г
230
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Гаврилова Антонина Николаевна Автор

Издательства

  • Academia Издательство
Реклама
Отзывы