Ранний доступ к февральской распродаже для подписчиков Premium закончится через
0 дней 0 часов 0 минут
За покупками!
Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву | Палмер Джон
OZON
  1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
Код товара: 19042456

Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву | Палмер Джон

Тип книги:
Автор
Серия
Издательство
Год выпуска
2012
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

Книга о домашнем пивоварении как раз для тех, кто возвращается поздно домой. Почему? Потому что закон о продаже алкоголя на собственный дом не распространяется. Наварил себе пива, остудил, пей, когда захочешь. Джон Палмер – очень авторитетный специал
Товар закончился
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата: Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Возврат 14 дней, с Ozon Premium — 60 дней.
Гарантия легкого возврата
До 14 дней на возврат, полная гарантия

Описание

Книга о домашнем пивоварении как раз для тех, кто возвращается поздно домой. Почему? Потому что закон о продаже алкоголя на собственный дом не распространяется. Наварил себе пива, остудил, пей, когда захочешь. Джон Палмер – очень авторитетный специалист в Америке и на наших просторах тоже. Автор давно увлечен пивоваренным производством и по – началу выкладывал совершенно бесплатно свои исследования в сеть, а потом жена его уговорила сделать подробную книгу – инструкцию. И книга мгновенно стала бестселлером. Мы сомневались в успехе книги в русском переводе, но первые 2000 экземпляров мгновенно разошлись. И посыпались заказы на допечатку. Оказалось, что многие производители пивоварен продают свои машины вместе с книгой именно Джона Палмера. А это уже гарантированный результат домашнего темного или светлого пива.

Характеристики

Автор
Серия
Издательство
Год выпуска
2012
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Джон Палмер
Оригинальное название
How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Beer Right the First Time
Формат издания
140x210
Возрастные ограничения
18+
Количество страниц
352
Переводчик
Язык издания
Русский
ISBN
978-5-699-54764-7
Вес в упаковке, г
943
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Палмер Джон Автор
  • Конюхова Анна А. Переводчик

Издательства

  • Эксмо Издательство
Отзывы
Сначала полезные
Товар куплен на OZON
Достоинства
Твёрдый переплёт  
Недостатки
Нет 
Комментарий
У книги твёрдый переплёт, бумага хорошая. Ещё бы иллюстрации цветные, но это так, придирки) Покупала мужу в подарок- ему понравилась. По его комментариям поняла, что книга информативна. 
С
Саплицкая Елена
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо упакована, не помята, не деформирована  
Комментарий
Книга ещё не прочитана, но визуально к ней претензий нет. Озон, спасибо! 
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая книга, покупала на подарок папе. Ему понравилось 
Недостатки
Нет 
М
Маршавин Максим
Достоинства
Максимально полно описан процесс приготовления. Приятная бумага. Замечательное оформление. Удобный формат "настольной" книги. 
Недостатки
Отсутствие единого формата единиц измерений, ошибки в формулах. 
Комментарий
Книга действительно хорошая (на 5), но вот редактору оценка 3! Перевод замечательный, но какой от него толк, если человек прочитавший книгу, не получит описанного...  Читать полностью
Товар куплен на OZON
Ни разу не пожалев о покупке, прочитал половину книги в первую же ночь после получения. В книге четко, по-существу, следуя от самых азов до цельно-зернового затирания описан полный процесс варки. Книга разделена на части: "пивоварение с солодовым экстрактом", "пивоварение из экстракта и цельного зерна", "пивоварение из цельного зерна", "рецепты, эксперименты...  Читать полностью
Я
Яна
Товар куплен на OZON
Достоинства
Интересное и подробное издание по теме пивоварения, помогает систематизировать знания, если они есть. Если их нет, то обязательно появятся. Отличный язык! Подробно расписаны стили пивоварения, сорта, необходимое оборудование. Понравилась и практическая часть с рецептами, советами и подводными камнями, которые ожидают пивовара. Книга радует глаз не только...  Читать полностью
Товар куплен на OZON
Да, книга знатная. Все описано доступным языком. Некоторые моменты разжеваны до мелочей. В общем ставлю 5 из 5, всем советую. 
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень подробно все разжевано. Купил книгу просто ради интереса, а почерпнул очень много полезного. Озон доставил быстро и в качественной упаковке. Спасибо 
Недостатки
Нет. 
Товар куплен на OZON
Покупала мужу в подарок - он начищающий пивовар. Он слегка скептически отнесся к этой покупке, говорил что нынче в интернете все можно найти. Но уже не первый раз убедился, что в книге все написано досконально и более понятно, чем на ресурсах в интернете. Теперь очень доволен подарком. 
index
Реклама