Книги
  • @
  • «»{}∼
Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка

Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка

1 отзыв
19101391
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.