Книги
  • @
  • «»{}∼
Советская национальная кухня

Советская национальная кухня

19584203
Добавить в корзину
Описание
Рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков.

Для широкого круга читателей. Может быть использовано в учебном процессе в профтехучилищах.