Код товара: 19954651
Шоколад #1

Шоколад

Тип книги:
Издательство
Арт-Родник
Год выпуска
2011
Тип обложки
Твердый переплет, Мягкая обложка
ISBN
978-5-444-90030-7
Тип книги
Печатная книга
Перейти к описанию

О книге

Разнообразные десерты на основе шоколада от одного из ведущих шоколатье мира. Трюфели и элитный шоколад на основе классических или оригинальных ингредиентов, в том числе японского черного уксуса, лим
Товар закончился
19,04 $ 
Нет в наличии
OZON
Продавец
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

Разнообразные десерты на основе шоколада от одного из ведущих шоколатье мира.
Трюфели и элитный шоколад на основе классических или оригинальных ингредиентов, в том числе японского черного уксуса, лимонника и имбиря, абрикоса и васаби или карамели с морской солью.
Уникальная возможность заглянуть в мир великих кондитеров и освоить профессиональные рецепты, умело адаптированные для домашнего приготовления шоколадных плиток и десертов, батончиков и кексов или печенья и других кондитерских изделий.
Изысканные ингредиенты и потрясающая техника - процесс изготовления шоколада возведен на уровень искусства.
Все основные этапы работы с шоколадом проиллюстрированы пошаговыми фотографиями и подробными инструкциями от профессионального шоколатье.

Характеристики

Издательство
Арт-Родник
Год выпуска
2011
Тип обложки
Твердый переплет, Мягкая обложка
ISBN
978-5-444-90030-7
Тип книги
Печатная книга
Тип упаковки
Целлофановый конверт
Язык издания
Русский
Количество страниц
384
Формат издания
215x275
Тип издания
Отдельное издание
Оригинальное название
Couture Chocolate
Вес с упаковкой, г
1110.00
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Подборки товаров в категории Книги

Издательства

  • Арт-Родник Издательство
Сначала полезные
Прекрасное издание для любителей ШОКОЛАДА!!!! Прекрасные иллюстрации, пошаговые рецепты. Все очень доходчиво. Книга для любителей креатива. Даны основы обращения с шоколадом. Кроме конфет и шоколадных батончиков, представлены пошаговые рецепты десертов, тортов и напитков! Великолепная полиграфия. Прекрасный подарок. 
Вам помог этот отзыв?
Книга богато иллюстрирована, есть много полезного о работе с шоколадом, очень вдохновляющее издание. Не все рецепты воспроизводимы в домашних условиях, но в целом книга очень хороша. Если ищете хороший подарок любителю повозиться с десертами - очень рекомендую, одариваемый оценит! 
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звезд
2
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.