Книги
  • @
  • «»{}∼
Санитария и гигиена питания

Санитария и гигиена питания

2127677
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания и продовольственной торговли.

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров".
Материал учебного пособия может быть полезен также специалистам, работающим на различных пищевых предприятиях и занятым на производстве и реализации продуктов питания среди населения.