Книги
  • @
  • «»{}∼
Оборудование предприятий торговли

Оборудование предприятий торговли

2136289
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Изложены основные сведения о торговом немеханическом, измерительном, режущем, измельчительном, фасовочном, упаковочном, контрольно-кассовом, холодильном и подъемно-транспортном оборудовании, торговых автоматах, инвентаре торговых предприятий, упаковке и таре в торговле. Дана классификация оборудования. Приведены основные требования, предъявляемые к нему, его типизация, унификация и стандартизация, а также принципы устройства.

Рассмотрены вопросы монтажа и эксплуатации торгового оборудования, технического оснащения предприятий. Представлены методики определения потребности в оборудовании.

Для студентов высших учебных заведений, изучающих коммерческую деятельность.