Книги
  • @
  • «»{}∼
Кухня народов СССР

Кухня народов СССР

21508095
389 руб.
Добавить в корзину
Описание
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.
В издании использованы материалы из книги И.А.Фельдмана "Атлас кулинарной мудрости": К., "Рэклама", 1990.
На широкий круг читателей.