Книги
  • @
  • «»{}∼
Туризм и гостиничное хозяйство

Туризм и гостиничное хозяйство

2202451
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
В учебнике содержатся основополагающие понятия теории и практики организации гостиничного и туристского бизнеса.
Рассматриваются вопросы организации управления гостинично - туристским комплексом (ГТК), в том числе: рекламно-маркетинговые коммуникации в туризме, организация туризма в сфере клубного отдыха, транспортное обеспечение туризма, организация управления гостиницами, оценка эффективности организации ГТК. Освещаются вопросы, связанные с использованием систем автоматизации обработки данных в гостиницах, а также рассмотрено законодательство, регулирующее хозяйственную деятельность в гостиничном и туристском бизнесе. Книга содержит контрольные вопросы и литературу по каждой главе.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по профессионально-образовательным программам туристских специализаций, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации, специалистов сферы туризма, а также для практических работников предприятий индустрии туризма.
Издание подготовлено коллективом авторов кафедры гостиничного и туристского бизнеса и кафедры развития рынка Института туризма и развития рынка Государственного университета управления под общей редакцией заслуженного работника высшей школы, профессора, д.э.н. А. Д. Чудновского.
Издание 2-е переработанное и дополненное