Книги
  • @
  • «»{}∼
Кулинария. Рабочая тетрадь

Кулинария. Рабочая тетрадь

22486669
789 руб.
Добавить в корзину
Описание
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".
Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по разным технологическим процессам приготовления блюд и кулинарных изделий.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии 260807.01 "Повар, кондитер" в соответствии с ФГОС НПО.

Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
8-е издание, стереотипное.
Рекомендуем также