1. Продукты питания
  2. Макароны, крупы и мука
  3. Мука
  4. Garnec
Код товара: 262284912
Мука Псиллиума (шелухи семян подорожника) без глютена Garnec 300г  #1
−28%
50 бонусов
Цена что надо
Бестселлер

Мука Псиллиума (шелухи семян подорожника) без глютена Garnec 300г

Garnec
Бренд
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Мука
Бренд
Форма выпуска муки
Назначение муки
Универсальная
Вид муки
Псиллиум
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.9
белки
0.1
жиры
7.3
углеводы
42
ккал
1 006 ₽ 1 300 ₽
ГАРНЕЦ
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

МУКА ИЗ ПСИЛЛИУМА (ШЕЛУХИ СЕМЯН ПОДОРОЖНИКА) GARNECПсиллиум - это название семян растения Plantago ovata, которое, в основном, растет в Индии, хотя и распространено по всему миру. Псиллиум используется в традиционной индийской и азиатской медицине, как натуральное средство для лечения различных проблем со здоровьем. Псиллиум является превосходным источником клетчатки. В выпечке мука из псиллиума используется, как загуститель, напоминающий по своим свойствам яйцо. Данный продукт не содержит глютен. Отсутствие глютена проверяется на каждом этапе производства. Компания Гарнец первой в России получила право маркировать свои продукты «Перечеркнутым колосом» - знаком безопасности безглютеновой продукции, признанным в большинстве развитых стран.
РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК ОТ GARNECИнгредиенты:
Мука из псиллиума Garnec - 20 г
Нут - 300 г (предварительно его нужно замочить)
Вода - 170 г
Сироп топинамбура - 1 ч. л.
Оливковое масло - 30 г
Соль - 1/3 ч. л.
Сушеный чеснок - 1/2 ч. л.
Сушеный лук - 1 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Кунжут - для посыпки

Приготовление:
1. Замачиваем нут на 7 - 9 часов (или на ночь). Промываем, добавляем в чашу блендера нут и воду, измельчаем до однородной массы.
2. Добавляем сироп топинамбура, соль, оливковое масло, специи, перемешиваем. Затем добавляем муку из псиллиума, соду с лимонным соком, тщательно перемешиваем. Даем постоять тесту несколько минут.
3. Через пару минут мокрыми руками формируем булочки и выкладываем их на противень застеленный пергаментом.
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180°C духовке 40 минут.

Булочки получаются очень вкусными, мягкими, вкус псиллиума и нута не ощущается.

Приятного аппетита!

Гарнец: Другая еда для всей семьи.


Условия хранения

Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Состав

Мука из псиллиума (шелухи семян подорожника)

Основные
Форма выпуска муки
Мелкий помол
Назначение муки
Универсальная
Вид муки
Псиллиум
Особенности муки
Без глютена, Самоподнимающаяся, Диетическая
Вес товара, г
300
Дополнительные
Артикул
262284912
Тип
Мука
Бренд
Garnec
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Содержит
Витамины
Срок годности в днях
720
Упаковка
Пластиковый пакет
Единиц в одном товаре
1
Не содержит:
без глютена, без вкусовых добавок, без искусственных добавок, без искусственных красителей
Особенности напитков, продуктов питания:
Натуральный продукт, Диетический продукт, Витаминизированный продукт, Низколактозный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
С
Светлана К.
23 апреля 2024
Не вкусная 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Б.
20 апреля 2024
Все нормально! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
18 апреля 2024
хорошая чистая мука, уже испекла булочки с псилиумом 
Вам помог этот отзыв?
Х
Христина К.
16 апреля 2024
Всё хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина К.
14 апреля 2024
Вкусная, полезная и ароматная мука. Без глютена. Удобная и герметичная упаковка. Доставили в заявленный срок. Спасибо! Однозначно буду заказывать ещё) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина К.
14 апреля 2024
Мой фаворит среди всех безгютеновых мук) очень ароматная и очень сильно впитывает влагу. Выпечку подслушивает, поэтому лучше добавлять яйца или жирное кокосовое молоко. Удобная и герметичная упаковка. Заказывала уже неоднократно и буду заказывать ещё. Вкусно, полезно, сытно, ароматно и без глютена! Доставка в заявленный срок. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
12 апреля 2024
Супер 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
12 апреля 2024
Отличный псиллиум, для тех кто питается без глютена! Брала другой фирмы, булки не поднимались. Данная мука отличная! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна У.
5 апреля 2024
Покупала соевую муку, была отличная, эту пока не пробовала, но по цене- отлично 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий З.
26 марта 2024
Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин М.
25 марта 2024
Дорого аналоги дешевле, состав идентичный. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Т.
22 марта 2024
Мука отлично качества, как и все что покупала этого бренда 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
18 марта 2024
Печень получилось вкусное. Благодарим за товар 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
16 марта 2024
Добавляю всегда его в хлеб 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
изменен 12 марта 2024
У моего внука целиакия (непереносимость глютена), приготовила замечательные гамбургеры для него. Репепт очень простой, на 1 булочку 1 яйцо , 1 столовпя ложка псиллиума, соль и разрыхлитель. Полезно и здоровым людям , кто хочет по стройнеть 
Вам помог этот отзыв?
А
Антонина Ш.
10 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
Ильмир Г.
9 марта 2024
Курьером спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла М.
9 марта 2024
Заказывала муку из зелененных бананов пришло кокосовое. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Д.
3 марта 2024
Упаковка была разорвана, мука высыпалась. У ребенка целиакия. Считаю необходимым упаковывать данный товар который приобретается в лечебных целях. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 февраля 2024
Достоинства
Не скрипит на зубах. Со своей функцией справляется. 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Y
Ylia V.
4 февраля 2024
Недостатки
Цена 
Комментарий
Отличный псиллиум 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Х.
31 января 2024
Достоинства
хорошо пузико набивает 
Недостатки
дорого, однако 
Комментарий
добавляю в ржаной хлеб 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
29 января 2024
Достоинства
Почему не упаковывают товар? Такой дорогостоящий , нельзя опыления от других продуктов, это дизненно важно. За это очень большой минус 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 декабря 2023
Достоинства
Всё супер, приятная ароматная мука. Готовила на ней блинчики (2 ст.л кокосовой муки, 2 яйца, 2 ст.л оливкового масла, 75 мл воды, щепотка соли) - получились сладковатые без добавления сахара, можно есть и с мясом/рыбой/овощами, и как десерт 
Комментарий
Спасибо, Гарнец, без вас никак 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лена Б.
23 декабря 2023
Достоинства
Заказ дошёл хорошо упакованный.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Мука хорошая. Для сырников использовать в меньшей дозе, чем пшеничную, сильно впитывает влагу.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Е.
изменен 25 ноября 2023
Достоинства
Супер фуд! Без глютена, сертифицированный продукт для страдающих целиакией и для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Свежий. Надежно упакован. 
Недостатки
нет  
Комментарий
Прекрасно подходит для творожных десертов, нормализует работу кишечника.  
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Х.
22 ноября 2023
Достоинства
Самый чистый псиллиум, который у меня был. Срок годности и упаковки в порядке  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
16 ноября 2023
сырники с ней бомба пушка петарда 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Б.
14 ноября 2023
кто на кето питании, очень хороший, добовлять в выпечку и в миндальный хлеб 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
2 ноября 2023
Достоинства
что-то необычное 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
изменен 27 октября 2023
удобная упаковка, мука понравилась 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Г.
26 октября 2023
Достоинства
Полезна 
Комментарий
Подходит при диете ГСД  
Вам помог этот отзыв?
Р
Раноджон С.
25 октября 2023
Достоинства
Отличная мука 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
25 октября 2023
Достоинства
качественная мука, выпечка получается очень вкусная 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
22 октября 2023
Достоинства
Приятный запах кокоса, мука рассыпчатая. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
21 октября 2023
Достоинства
Отличный источник клетчатки 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
17 октября 2023
Достоинства
Прекрасная мука, мелкого помола. 
Недостатки
Не выявлено. 
Комментарий
Отличный вариант для безглютеновой выпечки. Замечательная мука! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
к
ксения к.
10 октября 2023
Достоинства
беру всегда 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Б.
26 сентября 2023
Достоинства
Возможность купить муку хорошего качества и без глютена.  
Недостатки
Нет, просто непривычный пока вкус.  
Комментарий
Приготовила что-то типа кекса. Впечатления неоднозначные. Привыкаю. Но рецептов много и это радует ))) Позже дополню отзыв, после нескольких экспериментов.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ж.
10 сентября 2023
Достоинства
Сертифицированный псиллиум 
Недостатки
Недостаточная чистота. Окрашивает тесто в буро-фиолетовый цвет Цена 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
11 августа 2023
Достоинства
качество и цена соответсвуют 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
13 июля 2023
Один раз попробовала с ней приготовить, не понравилось. Тесто должно быть водой, чтобы положить в него хотя бы ложку этой муки, моментально мука впитает всю влагу и обратно не отдаст. Не знаю чем ее соединять надо. По рецептам не получается 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
12 июля 2023
Достоинства
Хорошо пахнет. Рассыпчатая 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна О.
6 июля 2023
Достоинства
Прекрасная добавка к безглютеновой выпечке 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Полгода экспериментирую с безглютеновой выпечкой и наконец, с псиллумом, хлеб из муки зеленой гречки стал получаться идеальным. Почему я раньше не попробовала?) Еще в блины и оладьи добавлю! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина П.
26 мая 2023
Достоинства
хороший помол 
Недостатки
нет 
Комментарий
пекла печенье. получилось вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Х.
8 мая 2023
Достоинства
Качество хорошее, упаковка целая, пришло в срок. 
Недостатки
Цена, но вся безглютеновая продукция стоит дорого... 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
8 мая 2023
Достоинства
упаковано хорошо 
Недостатки
нет 
Комментарий
уже использовала в выпечки, надо учитывать, что кокосовая мука без клейковины. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия М.
3 мая 2023
Достоинства
Без глютена. Польза для здоровья 
Недостатки
Выпечка с кокосовой мукой суховата, нужно добавлять больше масла или сметану 
Комментарий
Перешла на кето. Для меня это идеальный вариант для кексов, оладушек. Но в несладкие блюда лучше добавлять миндальную муку.  
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Г.
17 апреля 2023
Достоинства
полезный продукт 
Недостатки
нет 
Комментарий
буду заказывать в будущем 
Вам помог этот отзыв?
А
Алена Д.
14 марта 2023
Достоинства
очень вкусные оладушки из неё  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Р.
13 марта 2023
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличный товар 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
9 марта 2023
Достоинства
отличная вкусная мука для ппшников 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга к.
2 марта 2023
🙏👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 февраля 2023
Чистая, качественная!! В отличии от других фирм в которых черви с множеством личинок!! 
Вам помог этот отзыв?
г
галина л.
21 января 2023
Достоинства
Хорошо но мало. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 января 2023
Достоинства
качество, вкус и запах 
Недостатки
дорого, небольшой объем  
Комментарий
делала ленивые варенички первый раз, все получилось на этой муке, не расплылось, на 360 гр творога одно яйцо и 60 гр муки 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Е.
24 апреля 2024
Н
Наталья Д.
23 апреля 2024
Т
Татьяна У.
23 апреля 2024

Перейти на страницу

4.92 / 5
5 звёзд
418
4 звезды
18
3 звезды
4
2 звезды
1
1 звезда
1
Сначала полезные
подскажите, мука из псилиума, какая страна происхождения сырья? это очень важный вопрос
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГАРНЕЦ
8 апреля 2024
Здравствуйте! Страна происхождения сырья - Индия.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, Вы пишите в ответах, что страна происхождения сырья Россия, может Вы не поняли вопроса? Не производят муку где, а про сырьё спрашивают. Такой сорт подорожника в России не растёт. И ещё подскажите, где проходит этап очистки, если у Вас, то какие методы применяются, химические? Заранее благодарю
Наталия К.
ГАРНЕЦ
8 апреля 2024
Здравствуйте, Наталья. Страна происхождения сырья - Индия. Мы не производим дополнительную очистку сырья. При производстве своей продукции мы используем технологию холодного помола - это помол при температуре менее 40°C, благодаря которому мука сохраняет максимум витаминов и минеральных веществ.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Почему здесь задают вопросы про банановую муку? Ведь это мука из семян подорожник. Это 100% псиллиум(шелухи семян подорожника) или там есть примеси и добавления крахмала или иной муки? Состав не вижу в описании.
Константин М.
ГАРНЕЦ
20 марта 2024
Здравствуйте. Возможно, пользователь ошибся продуктом. Мука из псиллиума (шелухи семян подорожника) не содержит примеси и добавки.
Вам помог этот ответ?
здравствуйте. мукой из псиллиума можно полностью заменять обычную муку или ее нужно добавлять к другой муке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ГАРНЕЦ
15 марта 2024
Здравствуйте! Мука из псиллиума (или шелуха псиллиума) используется для улучшения текстуры и влагоудерживающей способности выпечки, особенно в безглютеновых и низкоуглеводных рецептах. Муку из псиллиума добавляют в небольших количествах к другим мукам (например, кокосовой, миндальной, рисовой или кукурузной).
Вам помог этот ответ?
Калорийность муки из псиллиума?
Антонина Ш.
ГАРНЕЦ
9 февраля 2024
Здравствуйте! Пищевая ценность на 100 г продукта - 42 ккал.
Вам помог этот ответ?
Псилиум чистый?? Или хрустит на зубах??
Евгения П.
ГАРНЕЦ
7 декабря 2023
Добрый день. Наша мука из псиллиума (шелухи семян подорожника) не хрустит на зубах.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какой процент жирности у муки ?
Екатерина П.
ГАРНЕЦ
7 ноября 2023
Добрый день. Жирность кокосовой муки 40%.
Вам помог этот ответ?
Какой точный состав? В процентном соотношении
Елена Х.
ГАРНЕЦ
30 августа 2023
Добрый день. Состав: мука кокосовая. 100% Указано в описании товара и на изображениях упаковки.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какой процент крахмалов?
Елена Х.
ГАРНЕЦ
7 августа 2023
Добрый день, кокосовая мука не содержит крахмал.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, из какой страны сырье?
Vera s.
ГАРНЕЦ
8 апреля 2024
Добрый день. Сырье из Индии.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.