Книги
  • @
  • «»{}∼
Гостиничное хозяйство

Гостиничное хозяйство

26295622
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
В книге описываются назначение гостиниц, их оборудование, организация управления, правила внутреннего распорядка, эксплуатационно-хозяй­ственный план, санитарно-гигиенические и проти­вопожарные требования и др.
Книга рассчитана на средний и младший об­служивающий персонал гостиниц.