Все разделы
  • @
  • «»{}∼
Официант-бармен. Охрана труда

Официант-бармен. Охрана труда

28282374
29.95 руб.
Добавить в корзину
Описание

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.

Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.