1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
  4. Кухни мира
  5. Восточная кухня
Код товара: 28885963
Казан. Кулинарный самоучитель | Ханкишиев Сталик #1

Казан. Кулинарный самоучитель | Ханкишиев Сталик

Тип книги:
Другие издания
Автор
Ханкишиев Сталик
Издательство
АСТ
Серия
Секреты мастерства
Год выпуска
2014
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

Можно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочетс
Товар не доставляется в ваш город
 
Доставка недоступна
OZON
Продавец
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Мы издаём книги
90 отзывов
3 669 ₽
21%4 665 ₽
Книги, игры, творчество
6 039 ₽
48%11 798 ₽
Спонсорские товары
Магия утра. Как первый час дня определяет ваш успех | Элрод Хэл. Спонсорские товары
41
−31%
За час или обычная доставка

Описание

Можно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочется сыграть на казане? Книга, которую вы держите в руках, — особенная. Пожалуй, единственная в мире. Ведь прежде никто даже не пытался записать гармонию еды специально созданными для этого нотами и научить этой грамоте других. Точнее — помочь каждому сыграть свою партию на казане. Поэтому эта книга и называется самоучителем. Еда, как и музыка, рождает образы. Автор книги, известный кулинар и литератор Сталик Ханкишиев фиксирует их не только в рецептах, но и великолепных фотографиях, помогающих еще более тонко постичь музыку еды.
Казан как инструмент для обучения музыке еды выбран не случайно. Это своего рода синтезатор, способный воспроизвести любой звук. Если научиться правильно им владеть, то любая мелодия обретет иное звучание — глубокое, яркое, запоминающееся и даже неожиданное.
Самоучитель, созданный Сталиком Ханкишиевым, как раз и помогает этому научиться. А прилагаемые рецепты — гаммы, этюды и упражнения — закрепят эти знания на практике.
Автор
Ханкишиев Сталик
Издательство
АСТ
Серия
Секреты мастерства
Год выпуска
2014
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Ханкишиев Сталик
ISBN
978-5-17-080127-5
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Возрастные ограничения
12+
Количество страниц
360
Формат издания
240x320
Вес с упаковкой, г
2460
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Ханкишиев Сталик Автор

Издательства

  • АСТ Издательство
Реклама
Сначала полезные
Н
Нияз Х.
20 Марта 2022
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Вам помог этот отзыв?
Натали21
21 Февраля 2022
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Р.
1 Февраля 2022
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
М
Максим С.
1 Февраля 2022
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
28 Декабря 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Шикарная книга, брала в подарок друзьям, много интересных рецептов! Сталик, как всегда на высоте! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена О.
14 Декабря 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Книга отличная, а как подарок просто замечательная 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём С.
12 Декабря 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Достоинства
Книга супер! 
Недостатки
нет 
Комментарий
Красивая, красочная, качественная книга. Хорошо оформлена, яркие фотографии готовых блюд. Покупал родителям в подарок.  
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Т.
27 Ноября 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Достоинства
Очень красивая подарочная книга. Вместе с рецептами содержит в себе советы по готовке и некоторые кулинарные хитрости. Содержит очень много красивых картинок отпечатанных на дорогой глянцевой и матовой бумагах 
Комментарий
Если вам интересен Сталик, то можно покупать 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Н.
18 Ноября 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Достоинства
Яркие фотографии, очень подробное описание процесса приготовления каждого блюда в казане, множество рецептов, красочное оформление. 
Недостатки
Тяжёлая зараза, но это объяснимо- бумага с цветными фото. Ещё нужна аккуратность, чтобы не запачкать. 
Комментарий
Очень рекомендую книгу и автора. Подробно, чётко описаны все шаги приготовления в казане . Даже сила огня и количество полешек. Сделали по рецепту Сталика Ханкишиева плов. Получилось волшебно! Плюс к рецептам и инструкция, как обжечь казан, предварительно ещё как его выбрать. Покупаю уже 4 такую книгу в подарок друзьям! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Николаевна
5 Октября 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Достоинства
цена, качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
Спасибо большое Озон за самую низкую цену на серию книг Сталика! и к тому же акцию 2=3. купила всё, что хотела в подарок близкому человеку. Превосходное издание, качество бумаги, иллюстрации, подача материала. Отличный подарок человеку, который увлекается приготовлением пищи! 
Вам помог этот отзыв?
4.95 / 5
5 звезд
17
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 12 покупателей
Подача материала: очень увлекательная
Внешнее оформление: превосходное
Качество бумаги: отличное
Задайте вопрос о товаре
Вы сможете получить ответ от официального представителя и других пользователей

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.

Спонсорские товары
Введение в гражданское право, или как все это запомнить. Спонсорские товары
19
−33%
30 мая доставит Ozon
Единственный способ стать счастливым. Спонсорские товары
19
−34%
30 мая доставит Ozon