Книги
  • @
  • «»{}∼
Pasteurization As A Factor In Making Butter From Cream Skimmed On The Farm

Pasteurization As A Factor In Making Butter From Cream Skimmed On The Farm

29145004
3562.5 руб.
Добавить в корзину
Описание
This antiquarian volume contains the results of a study by the Illinois Agricultural Experiment Station, designed to analyse the problems relative to the quality of butter manufactured in creameries from farm-skimmed cream. This text contains a number of tables with the results of the various tests employed by the study, as well as a wealth of conclusory information and hypotheses based on those results. This is a text that will appeal to those with an interest in the history and development of quality control cream production, and is a book not to be missed by collectors of antique literature of this ilk. Antique texts such as this are increasingly costly and rare, and it is with this in mind that we are proudly republishing this text here in an accessible and affordable form.
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.