Книги
  • @
  • «»{}∼
The Art Of Cookery Made Easy And Refined

The Art Of Cookery Made Easy And Refined

29147322
2512.5 руб.
Добавить в корзину
Описание
First published in 1802, 'The Art Of Cookery Made Easy And Refined' is a vintage, beginner friendly cookbook comprising a wide variety of interesting and delectable recipes. These simple, step-by-step recipes will appeal to those looking to expand their culinary repertoire and would make or fantastic additions to kitchen collections. Contents include: 'Beef Stock', 'Veal Stock, for Soups', 'Consume, or the Essence of Meat', 'Cullis, or a Thick Gravy', 'Liquid of Colour for Sauces, etc.', 'Benshamelle', 'To make a Pressing of Flour and Butter for Cullis or Benshamelle', 'Soup a la Reine', 'Crayfish Soup', 'Vermicelli Soup (White)', 'To Make a Lesson', 'Cleared Brown Stock for Gravy Soups', etc. Many vintage books such as this are becoming increasingly scarce and expensive. We are republishing this volume now in an affordable, high-quality, modern edition complete with the original text and images.
Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand компанией ООО «Книга по Требованию». Print-on-Demand - это технология печати книг по Вашему заказу на цифровом типографском оборудовании. Книга, произведенная по технологии Print-on-Demand (POD) представляет собой классическую печатную книгу с соблюдением всех стандартов качества, от офсетной бумаги и плотного картона до качественного клея, используемого при изготовлении. Черно-белая текстовая или полноцветная иллюстрированная книга (в зависимости от исходного файла, подготовленного к печати) может быть изготовлена в разных вариантах: - в мягкой обложке (Клеевое Бесшвейное Скрепление); - скрепление скобой (для книг с небольшим количеством страниц); - в твердом переплете с клееным текстовым блоком; Материалы, используемые при производстве книги: - бумага текстового блока - офсетная (белая или кремовая) 80 г/м2 - мягкая обложка - бумага мелованная 250 г/м2; - ламинация обложки - матовая или глянцевая; - твердый переплет - картон 2 мм, каптал, белые форзацы, прямой корешок - сверхпрочный полимерный клей; - каждая книга упакована в термопленку. Каждый заказ обрабатывается в индивидуальном порядке: каждой книге, напечатанной по технологии Print-on-Demand, присваивается уникальный номер.