1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
Код товара: 29610465
Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света | Бакланова Ольга  #1
Купить дешевле!
-6%

Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света | Бакланова Ольга

Тип книги:
Другие издания
Автор
Бакланова Ольга
Серия
Подарочные книги и комплекты
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Год выпуска
2015
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

О чем эта книга "Только еда способна передать атмосферу, вкус и краски дальних стран", — говорит Ольга Бакланова. Идея этой книги и родилась в поездках. За последние три десятилетия автору довелось жи
1 285 ₽ 1 377 ₽
Нашли дешевле?
64 балла (5%) при оплате Ozon.Card
От 69 руб./месяц в кредит
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

О чем эта книга
"Только еда способна передать атмосферу, вкус и краски дальних стран", — говорит Ольга Бакланова. Идея этой книги и родилась в поездках. За последние три десятилетия автору довелось жить, путешествовать и готовить в разных странах — от Центральной Америки до Южной Африки и от Ирландии до Японии и Вьетнама. Ольга Бакланова училась готовить ризотто из киноа в Аргентине и карри на тайском острове Панган, португальские блюда из вяленой трески на Мадейре и испанскую паэлью в Валенсии. В книгу вошли блюда тех стран, где она сама побывала, из тех продуктов, которые держала в руках, и советы и рассказы тех людей, с которыми она знакома.

Для кого эта книга
Для тех, кто любит готовить и есть.
Для тех, кто считает, что еда — это уникальный опыт и поле для творчества.
Для тех, кто любит экспериментировать и хотел бы расширить свои кулинарные горизонты и открыть новые вкусы и продукты.
Для тех, кто хочет впустить на кухню самые яркие вкусы со всего света.

Цитаты из книги

Любимая кухня
У меня нет какой-то одной любимой кухни, я вполне разделяю мнение чеховского персонажа, который говорил, что позавтракал бы с китайцами, а отобедал — с арабами.

Идеальный завтрак
Для меня идеальный завтрак — это особенное утреннее настроение в ожидании удачного дня.

Вкус Аргентины
Когда я вспоминаю "вкус Аргентины", это неизбежно связано с истекающими соком мясными пирожками эмпанадас.

Кусочек Италии
Каждый из нас когда-нибудь делал фриттату, возможно, даже не отдавая себе в этом отчета. Мне нравится это вкусное название, а еще мне нравится сам принцип итальянской крестьянской кухни: ничего не должно пропадать.

Характеристики

Автор
Бакланова Ольга
Серия
Подарочные книги и комплекты
Издательство
Манн, Иванов и Фербер
Год выпуска
2015
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Ольга Бакланова
Тип издания
Отдельное издание
Тип книги
Печатная книга
Формат издания
84x108/16
Количество страниц
192
Язык издания
Русский
ISBN
978-5-00057-247-4
Вес в упаковке, г
780
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Бакланова Ольга Автор

Издательства

  • Манн, Иванов и Фербер Издательство