Книги
  • @
  • «»{}∼
Вегетарианская кухня

Вегетарианская кухня

3054435
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Известно, что наша пища далеко не всегда соответствует индивидуальным физиологическим потребностям организма. В результате возникают болезни, сокращается продолжительность жизни. Недостаточное потребление овощей, фруктов ведет к недостатку в организме витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ. Цель учебного пособия - помочь будущим специалистам в сфере общественного питания, и не только им, правильно и разумно пользоваться тем, что дарит нам природа. "Пусть пища ваша будет лекарством, а лекарство - пищей", - говорил еще в далекой древности греческий врач Гиппократ.

Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Будет полезна всем, кто стремится вести здоровый образ жизни.