Завтрак: История, рецепты, вдохновение | Савини Джулиана #1
Постоплата

Завтрак: История, рецепты, вдохновение | Савини Джулиана

Тип книги:
Печать по требованию
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Джулиана Савини
Год выпуска
2025
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию

О книге

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке. Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.. Что общего у парижского круассана, острого кимчи из Кореи и сытного туре
2 549 ₽ 
Магазин
Подписаться
Ridero
Перейти
4.8
Чат
Заказы
309 K
О магазине

Описание

Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.

Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.. Что общего у парижского круассана, острого кимчи из Кореи и сытного турецкого завтрака? Эта книга — настоящая коллекция рецептов и кулинарных историй!
Вы не только приготовите яйца Бенедикт или французские тосты, но и узнаете, как завтракают в парижских бистро, чем удивляют гостей в турецких пансионатах и многое другое!
Пошаговые руководства, культурные заметки и яркие описания помогут воссоздать атмосферу каждой страны на вашей кухне, превратив обычный прием пищи в гастрономическое турне!
Оглавление
Глава 1: Золотая Классика с Изюминкой: Переосмысление Утренних Шедевров
  • Яйца Бенедикт — Парижский Шик и Нежные Объятия
  • Загадочная История Бенедикта: Рождение Легенды
  • Пищевая Ценность и Польза
  • Рецепт 1: Яйца Бенедикт с Копченым Лососем, Авокадо и Трюфельным Голландским Соусом
  • Овсянка -традицонное блюдо туманного Альбиона
  • История Овсянки — Древний Злак
  • Porridge: Символ Шотландии и священный ритуал
  • Пищевая Ценность и Польза
  • Рецепт 2.Восточная Сказка: Овсянка с Кардамоном, Розовой Водой, Финиками и Миндалем
  • Рецепт 3: Французские Тосты — Ягодное Облако с Лимонной Цедрой и Ванилью
  • Рецепт 4: Английский Завтрак — «Полный Английский»: Вегетарианская Элегантность с Грибным «Беконом»
  • Рецепт 5: Швейцарский Мюсли-Завтрак — «Birchermüesli» с Секретом Основателя
  • История «Birchermüesli»: Исцеляющая Пища
  • Рецепт 6. «Birchermüesli»: Классика с Современным Акцентом
  • Рецепт 7: Ирландская Овсянка с Яблоками, Корицей и Медом — Душевное Тепло Острова
Глава 2: Солнце Азии: Ароматные и Сытные Старты
  • Японское Утро — Гармония Вкуса Умами
  • История Японского Завтрака: Искусство Баланса
  • Ити-джу Сансай: Философия Гармонии и Баланса в Японском Завтраке (и не только)
  • Структура «Ити-джу Сансай»: Пять Вкусов, Пять Цветов, Пять Способов Приготовления
  • «Ити-джу Сансай» в Современном Мире
  • Японский Завтрак: Мини-Набор для Гармонии
  • Суп Мисо — Сердце Завтрака
  • Тамагояки — Сладкий Японский Омлет
  • Рецепт 2: Корейский Комфорт — Жареный Рис Кимчи с Яйцом-Пашот
  • Рецепт 3: Вьетнамский Завтрак — Легкий и Ароматный Суп «Фо» (Pho) с Курицей
  • История Фо: Душа Вьетнама
  • Пищевая Ценность и Польза
  • Индийский Завтрак — Пури с Картофельным Карри (Алу Пури)
  • Алу Пури: Утреннее Солнце Индии
Глава 3: Европейская Элегантность: От Сытного до Легкого
  • История «Чуррос»: От Пастухов до Кондитеров
  • Рецепт 1: Испанская Фиеста — «Чуррос с Шоколадом»: Хруст, Нежность и Соблазн
  • Рецепт 2: Греческий Завтрак — «Стратис»: Солнечный Омлет с Фетой, Овощами и Орегал
  • «Стратис»: Солнечный Омлет с Фетой и Орегалами
  • Рецепт 3: Итальянские «Бриоши» с Маскарпоне и Ягодным Кули — Утреннее Искушение
  • Итальянские «Бриоши»: Секрет Сладости
  • Рецепт 4: Английский Завтрак — «Рэббитс Фут» (Заячья Лапка): Утонченная Версия Завтрака «Бинги»
  • Рецепт 5: Французский Завтрак — «Крок Мадам»: Классика с Яйцом и Сыром, Овеянная Парижем
  • История «Крок Мадам»: Рождение Легенды в Парижских Бистро
  • «Крок Мадам»: Истинное Французское Удовольствие, Шаг за Шагом
  • Рецепт 6: Австрийский Завтрак — «Кайзершмаррн» (Kaiserschmarrn): Оладьи Императора
  • Кайзершмаррн- Услада Императора. История блюда и традиций
  • Рецепт «Кайзершмаррн»: Услада Императора
Глава 4: Американский Разгул: Блины, Вафли и Свобода Выбора
  • История Американских Панкейков: От Простых Лепешек к Иконе Завтрака
  • Панкейки против блинов: в чем разница?
  • Пищевая Ценность и Польза
  • Рецепт 1: Пышные Американские Панкейки: Секрет Воздушности и Идеальной Подачи
  • Рецепт 2: Хрустящие Бельгийские Вафли: Вариации на Тему — Сладкие и Сытные
  • Рецепт 3. Бельгийские Вафли: Хруст, Нежность и Универсальность
  • Рецепт 4: Здоровый Американский Старт — Смузи Боулы: Яркие и Питательные
  • Рецепт 5. Яркий Смузи Боул: Витаминный Бум
Глава 5: Новые Горизонты: Эксперименты и Фьюжн — Завтраки Завтрашнего Дня
  • История Крепы-Сюзетт: Легенда о Любви и Случайности
  • Пищевая Ценность и Польза (Фьюжн-Версия)
  • Рецепт 1: Крепы-Сюзетт с Азиатскими Нотами — Экзотическая Сладость
  • Рецепт 2: Запеченный Авокадо с Яйцом и Чили — Минимализм с Максимум Вкуса
  • История Запеченного Авокадо: Здоровый Тренд на Кухне
  • Рецепт 3: Утренний Кускус с Овощами и Яйцом-Пашот — Средиземноморское Вдохновение
  • Рецепт 1 Утренний Кускус: Солнечный Заряд Энергии
Глава 6: Сладкие Сны: Десертные Завтраки и Выпечка — Удовольствие с Пользой
  • Рецепт 1: Творожные Оладьи с Ягодами и Медом — Нежность и Здоровье на Тарелке
  • Рецепт 2: Яблочные Оладьи по-Шведски (» паннакоры») — Аромат Осени и Уюта
  • Рецепт 1 Яблочные Оладьи по-Шведски
  • Рецепт 2: Шведские Вафли («Паннакор» / «вафельбюргер») -неоклассические
  • Рецепт 3: Шоколадные Оладьи с Вишней и Маскарпоне — Настоящее Удовольствие
  • Рецепт 4: Запеченные Яблоки с Овсянкой и Орехами — Зимний Уют и Здоровье
  • Рецепт 5. Запеченные Яблоки с орешками
Глава 7: Напитки, Которые Идеально Дополнят Ваш Завтрак
  • Золотой Латте (Куркума Латте): Пряная Гармония для Души и Тела
  • Рецепт 1. Золотой Латте: Солнечный Напиток Здоровья
  • Фруктовый Фьюжн-Смузи
  • Рецепт 2. Фруктовый Фьюжн-Смузи
  • Рецепт 3: Ароматный Чай с Пряностями — Согревающий Ритуал
  • Рецепт 4: Цитрусовый Чай «Утреннее Солнце» — Заряд Бодрости
  • Рецепт 5: Крем-Чай с Ванилью и Инжиром — Нежная Сладость
  • Рецепт 6: Ягодный Чай «Садовый Урожай» — Витаминный Взрыв
Глава 8: Творческий Синтез: Создаем Завтрак Вашей Мечты
  • «Фьюжн-Бранч» — Гибридное Блюдо для Истинных Гуру Завтрака
  • «Завтрак Чемпиона» — Персональная Формула Успеха
  • «Фруктовый Салат-Трансформер» — Основа для Бесконечных Комбинаций
Глава 9: Жидкая Алхимия: Искусство Создания Идеального Смузи
  • История Зеленых Смузи: От Хиппи к Здоровому Образу Жизни
  • Польза с умом: Что важно знать
  • Пищевая Ценность и Польза
  • Рецепт 1: Зеленый Энергетик — «Утренний Зенит»: Максимум Витаминов, Минимум Забот
  • Рецепт 2: Ягодный Десерт-Смузи Боул — Красота и Польза в Одной Миске
  • Рецепт 3: Шоколадно-Банановый Протеиновый Смузи — Для Сильных и Активных
  • Рецепт 4: Горячий Шоколад с Чилли и Корицей — Пряное Удовольствие для Пробуждения
  • Рецепт 6: Золотое Молоко с Лавандой — Успокаивающий Вечерний Напиток
  • Рецепт 7: Домашний Лимонад с Мятой и Огурцом — Освежающий Хит Лета
  • Рецепт 8: Домашний Йогурт с Фруктовым Пюре — Легкий и Полезный Завтрак
Глава 10: Зерновое Наследие: Каши и Злаки — Основа Сытного Завтрака
  • История Овсянки: От Крестьянской Пищи до Суперфуда
  • Пищевая Ценность и Польза
  • Рецепт 1: Идеальная Овсянка — От Классики до Авторских Вариаций
  • Рецепт 3: Рисовая Каша по-Азиатски (Джоук/Конджи) — Успокаивающий и Сытный Завтрак
  • Рецепт 4: Киноа Боул с Овощами, Авокадо и Яйцом — Суперфуд на Завтрак
  • Рецепт 5: Банановые Оладьи без Муки — Полезный Десерт для Всех
  • Рецепт Банановых Оладей
Глава 11: Хрустящая Основа: Бутерброды и Сэндвичи
  • История Авокадо: От Экзотики к Глобальному Хиту
  • Пищевая ценность: почему он так полезен?
  • Рецепт 1: Тост с Авокадо — Золотой Стандарт Современного Завтрака
  • Рецепт 2: Французские Тосты («Pain Perdu») — Классика на Новый Лад
  • Рецепт 3. Французские Тосты: Нежность и Аромат
  • Рецепт 4: Сырники (Творожники) — Золотая Классика
  • Рецепт 5: Сэндвич «Клубный» — Архитектура Вкуса и Текстуры
Глава 12: Вафли и Оладьи: От Хруста до Нежности — Два Лица Идеального Завтрака
  • Рецепт 1: Бельгийские Вафли (Брюссельский Тип) — Золотая Корочка и Воздушная Нежность
  • Рецепт 2: классические Панкейки — Воздушные Облака на Тарелке
  • Рецепт 3: Французские Блины («Крепы») — Легкость и Универсальность
  • Рецепт 4. Классический «Full English»: Все Ингредиенты Идеальности
  • Рецепт 5: Сэндвич-Ролл «Завтрак на Бегу» — Удобство и Вкус в Одной Упаковке
Глава 13. Пита: Путешествие длиною в тысячелетия
  • История Питы
  • Рецепт 1: «Солнечный Каир» — Пита с Фалафелем и Яйцом Пашот
  • Рецепт 2: «Стамбульское Утро» — Пита с Пряным Фаршем и Айраном
  • Рецепт 3: «Афинский Рассвет» — Пита с Греческим Скампи и Фетой
  • Рецепт 4: «Бейрутская Нежность» — Пита с Лабне, Заатаром и Оливками
  • Рецепт 5: «Иерусалимский Омлет в Кармашке»
  • Рецепт 6: «Сладкая Аравия» — Пита с Финиками, Рикоттой и Медом
  • Рецепт 7: «Острый Марракеш» — Пита с Яйцом-Шакшукой
  • Рецепт 8: «Восточный Левантийский Переплет» — Пита с Суйком и Яйцом
  • Рецепт 9: «Средиземноморский Сад» — Вегетарианская Пита с Овощами-Гриль и Хумусом
  • Рецепт 10: «Итальянское Капри» — Пита с Моцареллой, Помидорами и Песто
Заключение и Путь к Идеальному Утру
  • Планирование — Ключ к Успеху
  • Завтрак — Только Начало
Артикул
3084331795
Автор
Савини Джулиана
Автор на обложке
Джулиана Савини
Год выпуска
2025
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печать по требованию
Язык издания
Русский
Количество страниц
306
ISBN
978-5-0068-4497-1
Возрастные ограничения
12+
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Савини Джулиана Автор
Отзывы о товаре 0 Завтрак: История, рецепты, вдохновение | Савини Джулиана
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.