Код товара: 3090196
Крепкие спиртные напитки мира
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Эркин Тузмухамедов
Год выпуска
2008
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Букинистика
Язык издания
Русский
О книге
В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин, текила), так и менее значимых (ликеры, биттеры, аквавиты и др.). Фактически впер
Товар не доставляется в ваш город
Доставка недоступна
Магазин
Подписаться
Ozon Россия
Перейти
4.9
Подтверждённые бренды
293
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
В книге представлен обзор как основных мировых категорий крепких алкогольных напитков (водка, виски, бренди, ром, джин, текила), так и менее значимых (ликеры, биттеры, аквавиты и др.). Фактически впервые в отечественной литературе по алкогольной тематике крепкие спиртные напитки систематизированы по исходному сырью: зерновые спирты, спирты из винограда, сахарного тростника, агавы и т.д. Много внимания уделено истории возникновения и технологии производства напитков.
Издание предназначено для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также широкого круга читателей.
Издание предназначено для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, а также широкого круга читателей.
- Артикул
- 3090196
- Автор на обложке
- Эркин Тузмухамедов
- Год выпуска
- 2008
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Букинистика
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 360
- ISBN
- 978-5-93679-089-8
Подборки товаров в категории Книги: Проза
Отзывы о товаре
3
Крепкие спиртные напитки мира
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
П
ПД УДАЛЕНЫ
27 января 2010
Отзыв устарел
Книга супер, интересно узнать все как началось и как развивались мировые компании))), какие бренды когда образовались. Кто ничего не знает об алкоголе, советую взять, поддержите компанию своими знаниями)
Вам помог этот отзыв?
A
Anton
9 апреля 2009
Отзыв устарел
Книга посредственная и поверхностная. Что же касается спиртных напитков Скандинавии (акивиты ) то такое впечатление , что автор их и в руках не держал, а только озвучил легенды и слухи попутно переврав название напитка . В отношении рома наблюдается вольное цитирование уже ранее издававшихся авторов.
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
13 ноября 2007
Отзыв устарел
Хорошее справочное издание по крепким спиртным напиткам, как все о чем пишет Эркин, написано с любовью и понимание дела. Основой же всех его последующих книг является первая книга о виски. Молодец, человек нашел себя.
Вам помог этот отзыв?
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.