Книги
  • @
  • «»{}∼
Грибная кулинария

Грибная кулинария

31462644
409 руб.
Добавить в корзину
Описание
Авторы книги - опытные грибники - собрали рецепты кушаний из грибов, причем из кухонь разных народов. Французы, к примеру, утверждают, что с грибным соусом можно съесть даже старую подошву. В самом деле, даже в малых дозах грибы придают различным блюдам своеобразный аромат и приятный пикантный вкус.
Предлагаемые рецепты, большая часть которых принадлежит профессиональному кулинару И.В.Алехину, помогут каждой хозяйке разнообразить, обогатить домашнее меню.

Для широкого круга читателей.