Книги
  • @
  • «»{}∼
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

1 отзыв
31658179
669 руб.
Добавить в корзину
Описание
Книга "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" была выпущена впервые в 1959 г. тиражом полмиллиона экземпляров. Она быстро распространилась и получила высокую оценку домашних хозяек. Однако спрос на книгу не был полностью удовлетворен, о чем говорят многочисленные письма, до сих пор поступающие в издательство.
При подготовке нового издания книги были учтены предложения и пожелания читательниц: малоинтересные рецепты заменены новыми, интересными рецептурами; для более удобного пользования книгой изменен порядок рецептур, теперь хозяйке легче будет найти рецепт приготовления того или иного изделия.

Всего в книге 600 различных рецептов.
Для приготовления многих изделий необходимы некоторые самостоятельные заготовки: тесто, крем, помада, начинка и т.п. Чтобы не повторять порядок приготовления какой-либо из заготовок в различных рецептах, он подробно описан в одном месте под определенным номером, в дальнейших рецептах дается лишь ссылка на этот номер.
2-е издание.