1. Книги
  2. Литература на иностранных языках
  3. Английский язык
  4. Нехудожественная литература

Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes

Оставить отзыв
Код товара: 32104288
Тип книги:
Издательство
John Wiley and Sons, Ltd
Год выпуска
2013
Тип обложки
Твердый переплет, суперобложка
Автор на обложке
Jeffrey Hamelman
Формат издания
195x240
Перейти к описанию

О книге

Hailed as a "revelation" when it first appeared in 2004, Jeffrey Hamelman's "Bread" is a legendary resource praised by baking luminaries from around the world. Explaining complex techniques with simple and helpful illustrations, the book includes rec
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата: Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия
Товар закончился