Книги
  • @
  • «»{}∼
Нитраты вокруг нас

Нитраты вокруг нас

32691476
226 руб.
Добавить в корзину
Описание
Избыток нитратов в растительной пище опасен для человека. Особенно вредны нитраты для маленьких детей. Установлено, что от 20 до 70 % овощной продукции содержит нитраты в количестве, превышающем предельно допустимые концентрации. Далеко не всегда получение "занитраченной" продукции вызвано стремлением вырастить максимальный урожай любой ценой, невзирая на его качество. Чаще это итог слабого знания проблемы нитратов.
О том, как вырастить безнитратные овощи и ягоды, сообщается в брошюре, автор которой - профессор кафедры Петербургского государственного аграрного университета Информация приведена в форме вопросов и ответов на них. что позволяет получать знания небольшими "порциями" и лучше их усваивать.

Адресована садоводам, огородникам, фермерам и всем, кто заинтересован в производстве и потреблении экологически чистых овощей и ягод.