Многим хозяйкам часто не хватает времени, чтобы побаловать своих домочадцев чем-то оригинальным. Поэтому эта книга наверняка придется кстати, если у вас есть желание удивить близких необычным вкусом привычных блюд, на приготовление которых не уйдет много времени. В настоящем издании приведены рецепты вкусных и простых блюд как на каждый день, так и для праздничного стола из продуктов, имеющихся под рукой у любой хозяйки. Используя эту книгу, вы научитесь готовить первые блюда, закуски, горячее и десерты. И хотя вы не затратите на это много времени, любой из приведенных рецептов достоин стать вашим фирменным блюдом - на удивление гостям и на радость вашим близким.
Рецепты, представленные в книге, помогут добиться удивительных результатов в приготовлении вторых блюд из мяса, курицы, рыбы, а также гарниров из овощей: баклажанов, кабачков, цветной капусты, картофеля. Здесь же вы найдете информацию о том, как из привычных продуктов приготовить разнообразные омлеты, яичницы, каши.