Товароведение второстепенных видов животного сырья
Оставить отзыв
OZON
  1. Книги
  2. Бизнес-литература
  3. Маркетинг и продажи
Код товара: 3374661
-32%

Товароведение второстепенных видов животного сырья

Оставить отзыв
Тип книги:
Издательство
Год выпуска
2014
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Б. А. Кузнецов
Формат издания
84x108/32
Перейти к описанию

О книге

В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, рога
299 ₽ 444 ₽
Примененные скидки (1)
15 баллов при оплате Ozon.Card
От 16 руб./месяц в кредит

Доставка

В Москву
В наличии — осталось две штуки!
Доставка курьером, завтра, 28 февраля
, завтра, 28 февралябесплатно
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата: Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия

Описание

В настоящей книге автор дал сводку сведений по товароведению и технологии различных "второстепенных" видов продукции животноводства (кишечное сырье, щетина, конский и коровий волос, копыта, рога, железы внутренней секреции, кровь), охоты (панты, рога оленей и полорогих животных, копыта, технические жиры, различные железы, используемые в фармакологии и парфюмерной промышленности, перо, пух, оленьи жилы) и зверобойного морского промысла (моржевые бивни, клыки нарвалов, китовый ус и другое).
Ресурсы многих из этих второстепенных по своему экономическому значению категорий животного сырья используются еще далеко не полностью и не всегда рационально, что открывает перспективы для их дальнейшего изучения, рационализации использования и изысканию их новых видов.
Издание уникально как по затрагиваемой тематике, так и по широте охвата материала.

Характеристики

Издательство
Год выпуска
2014
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Б. А. Кузнецов
Формат издания
84x108/32
Количество страниц
372
Язык издания
Русский
ISBN
5-98435-370-9
Вес в упаковке, г
425
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Издательства

  • Аквариум-Принт Издательство
Отзывы
Помогите другим пользователям с выбором — будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.
Реклама