1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Научная литература
Код товара: 4191046
Шоколад. Советы знатока #1

Шоколад. Советы знатока

Тип книги:
Год выпуска
2008
Издательство
БММ
Язык издания
Русский
Тираж
3000
Оригинальное название
The Connoisseur's Guide to Chocolate
Перейти к описанию

О книге

Книга Шанталь Коади - это увлекательное путешествие в мир шоколада - от сбора плодов дерева какао на плантациях в разных регионах мира, процесса их переработки до создания мастерами шоколадных дел вел
Товар не доставляется в ваш город
 
Доставка недоступна
OZON Россия
Продавец
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
1 865 ₽
с Ozon Картой

Описание

Книга Шанталь Коади - это увлекательное путешествие в мир шоколада - от сбора плодов дерева какао на плантациях в разных регионах мира, процесса их переработки до создания мастерами шоколадных дел великолепных, отмеченных постоянным творческим поиском изделий.

Издание в обновленной редакции Матрина Кристи.

Формат: 16 см x 23,5 см.
Год выпуска
2008
Издательство
БММ
Язык издания
Русский
Тираж
3000
Оригинальное название
The Connoisseur's Guide to Chocolate
Тип книги
Печатная книга
Автор на обложке
Шанталь Коади
Тип обложки
Твердый переплет
Количество страниц
160
ISBN
:
5-88353-302-7, 978-5-88353-302-9, 1-84543-145-6, 978-1-84543-145-7
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Издательства

  • БММ Издательство
Сортировать по: дате оценке
М
Майя
13 ноября 2011
Товар куплен на OZON
Очень красивая, прекрасно изданная книга! Хорошая бумага, на каждой странице фото (часто не одно) шоколадных шедевров! При этом книга очень содержательна, много интересного и полезного узнаешь из этого чудесного издания. Это не только информация об истории, изготовлении и многообразии шоколада, но и путеводитель по фирмам - изготовителям шоколадного...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сафонова Ольга
19 ноября 2010
Товар куплен на OZON
У книги великолепная бумага, поэтому хочется ее листать так же нежно, как будто у вас тает шоколад... Купила книгу после просмотра фильма "Шоколад". С удовольствием прочитала разделы по истории шоколада, изготовление шоколада. Оказывается, есть шоколад "Брют"! Но 2/3 книги - это путеводитель по фирмам-изготовителям шоколада. Франция, Германия, США,...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
2
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.