1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Домоводство и хобби
Код товара: 4297631
Лучшие рецепты Поля Бокюза | Мюллер Кристоф #1
−28%

Лучшие рецепты Поля Бокюза | Мюллер Кристоф

Тип книги:
Серия
Уроки кулинарии
ISBN
978-5-98937-014-6, 978-2-84123-222-2
Год выпуска
2009
Автор
Мюллер Кристоф
Издательство
Чернов и Ко
Перейти к описанию

О книге

Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические
Товар не доставляется в ваш город
 
Доставка недоступна
OZON Россия
Продавец
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины.

Формат: 19,5 см x 25 см.
Артикул
4297631
Серия
Уроки кулинарии
ISBN
978-5-98937-014-6, 978-2-84123-222-2
Год выпуска
2009
Автор
Мюллер Кристоф
Издательство
Чернов и Ко
Язык издания
Русский
Переводчик
Кржижевский Алексей
Тираж
5000
Оригинальное название
The Best of Paul Bocuse
Тип обложки
Твердый переплет
Количество страниц
112
Автор на обложке
Кристоф Мюллер
Тип книги
Печатная книга
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Мюллер Кристоф Автор
  • Кржижевский Алексей Переводчик

Издательства

  • Чернов и Ко Издательство
Сортировать по: дате оценке
Nadezda S.
26 июня 2020
Товар куплен на OZON
Достоинства
давноискала эту книгу!очень довольна! 
Вам помог этот отзыв?
К
Качусова Анастасия
10 мая 2020
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошее качество  
Недостатки
чуть завышена цена  
Комментарий
на любителя  
Вам помог этот отзыв?
д
дрожилова юлия владимировна
25 января 2019
Товар куплен на OZON
Достоинства
красивое оформление 
Недостатки
"Невкусная конфета в красивой обертке" 
Комментарий
Долго не могла понять почему нет оглавления. Когда получила книгу, то все стало понятно. Книга содержит всего 10 рецептов, из которых люди, которые живут в России, смогут приготовить 8, а если повезет по 9. 
Вам помог этот отзыв?
С
Субботин Сергей
7 февраля 2018
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная книга. 
Недостатки
Не обнаружил. 
Комментарий
Рецепты прописаны. Делаешь точно, как написано, получается отменное блюдо. В книге раскрыты 10 успехов кухни Поля Бокюзе, но, на мой взгляд, 11 тот, что если выполняешь точно по рецепту, получается очень вкусно. В некоторых популярных и очень дорогих поваренных книгах, делаешь по рецепту, и потом результат "в ведро". Приходится...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
18 марта 2011
Книга очень добротная с хорошей полиграфией. В ней немного написано о Поле, раскрыты десять секретов успеха на кухне и всего 10 лучших рецептов от Поля. Подача материала понятная и последовательная с иллюстрациями и советами. Очень любопытны советы сомелье в конце каждого рецепта :) Фотографии изумительные :) Каждый рецепт начинается с ориентирования...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
4.2 / 5
5 звёзд
4
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
1

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.