Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.
Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.
В книге собраны рецепты блюд, которые легко можно приготовить дома. Супы, оригинальный борщ без свеклы, мясные блюда, запеканки, овощные рагу, салаты, яблочный пирог, творожный пирог, десерты, торт с фруктами, закуски для гостей. Даже из простых макарон, вермишели и майонеза можно приготовить вкусные блюда. Меню разнообразно, а рецепты просты в применении. Начинаем готовить дома не хуже, чем в ресторане! В книге есть бонус — советы, как украсить стол.
Оглавление
Предисловие
Всё, что необходимо иметь на кухне
Первые блюда: супы, борщи, бульоны
Овощной суп «Дачная атмосфера»
Мясной суп «Застолье»
Суп из щавеля «Зеленый»
Борщ без свеклы «Оригинальный»
Суп «Вермишелька»
Куриный бульон «Натуральный»
Вторые блюда: запеканки, рагу, гарниры
Грибное рагу «Лесное»
Морковная запеканка «Ассорти»
Капустное рагу «Удовольствие»
Картофельная запеканка «Слоёнка»
Запеканка из макарон «Спагетти»
Овощная запеканка «Баклажаны»
Рагу из красной капусты и перца «Овощной коктейль»
Рагу из брокколи и цветной капусты «Дуэт»
Закуска «Шпинат в сметане»
Цветная капуста в сметане «Объедение»
Вареные овощи «Паэлья»
Гарнир «Брюссель»
Овощная смесь «Огородная»
Овощное варево «7 овощей»
Жареный кабачки «Кружочки»
Картофельное пюре «Изобретательность»
Рагу «Трио»
Закуски для гостей «Бутерброды»
Мясные блюда: запеканки, стейки, котлеты
Запеканка из мяса шейки «Деликатес»
Индейка по-домашнему
Курочка, запеченная с яблоками «Каприз»
Домашние стейки «Вкуснятина»
Свиные отбивные «Деликатес»
Домашние котлеты «Бабушкин рецепт»
Салаты: овощные, рыбные, майонезные, вермишельные
Каши: манные, овсяные, гречневые, экзотические
Манная каша с корицей «Услада»
Овсяная каша с корицей «Доброе утро»
Гречневая каша «Лакомка»
Рисовая каша «Восточная сказка»
Десерты: пироги, гренки, торты
Творожный пирог «Лакомство»
Гренки с корицей «Десертные»
Фруктовый салат «Тропический»
Салат из фруктов и ягод «Садовый»
Торт «Феерия»
Как украсить стол