Ozon fresh
Ozon Карта
Билеты, отели, туры
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Акции
Premium
Сертификаты
Продукты питания
Бытовая техника
- Книги
- Нехудожественная литература
- Научная литература
- АСТ
−12%
Японская кухня
Тип книги:
О товаре
Перейти к описанию
О книге
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блю
Товар не доставляется в ваш город
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Продавец
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Описание
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда.
Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов.
Книга снабжена большим количеством иллюстраций.
Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов.
Книга снабжена большим количеством иллюстраций.
- Артикул
- 4400485
- Год выпуска
- 2009
- Тип книги
- Печатная книга
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Автор на обложке
- Кэммидзаки Сатоми
- Количество страниц
- 192
- Формат издания
- 84x108/16
- Язык издания
- Русский
- Тираж
- 5000
- ISBN
- 978-5-17-048033-3, 978-5-271-18531-1, 4-07-233537-1
- Оригинальное название
- Kihon no washoku recipe
Подборки товаров в категории Научная литература
Отзывы о товаре
3
Японская кухня
Показать сначала:
дате
оценке
Д
Денисюков Павел
7 апреля 2012
Очень жаль, что книгу так перевели. По изданию видно, что автор написал капитальный подробный сборник с доступными продуктами, приемлемыми рецептами и очень хорошо проиллюстрировал большим количеством (в среднем по 6 на рецепт) пошаговыми иллюстрациями, удачно (в нужный момент и в хорошем ракурсе) и подробно показывающие все этапы.
Думаю будет целесообразно... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
23 ноября 2010
Отвратительный перевод. Много неточностей, грубых ошибок - начиная от сушеного картофеля (сушеный картофель саримен) который на самом деле является мальками рыбы, заканчивая тем, что Консай - район Окинавы. В какой части Окинавы находится Консай не знает ни один японец... Клубень сотоимо назван "черным картофелем" и т.д.
Переводчик опирался на собственную... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
E
Elistratova Anna
22 ноября 2010
В книге допущено очень много грубейших , просто недопустимых ошибок!
Как эту книгу выпустили в печать? Книга переведена неправильно.
Переводчику большой минус!
Поэтому советую ее вообще снять с продажи!
Вам помог этот отзыв?
Нет оценок
5 звёзд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
2
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.