Код товара: 4432763

Кейтеринг. Практическое руководство для владельцев и управляющих

Оставить отзыв
Тип книги:
Серия
Издательство
Год выпуска
2009
Тип обложки
Мягкая обложка
Автор на обложке
Кирилл Погодин
Перейти к описанию

О книге

В книге рассматриваются все аспекты и особенности ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях, что позволит даже предприятию, которое никогда не занималось кейтерингом, освоить этот перспективный бизнес. В издании, насыщенном пра
Товар закончился