1. Книги
  2. Учебная литература
  3. Абитуриентам и студентам
Код товара: 4710779
Секреты питания | Ван Вэй III Чарльз В., Айертон-Джонс Кэрол  #1

Секреты питания | Ван Вэй III Чарльз В., Айертон-Джонс Кэрол

Тип книги:
Другие издания
Автор
Ван Вэй III Чарльз В., Айертон-Джонс Кэрол
Издательство
Бином, Диалект
Год выпуска
2009
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Перейти к описанию

О книге

В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза В.Ван Вэя III и Кэрол Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Привлечение к ее написанию
Товар закончился
554 ₽ 
OZON
Продавец
OZON
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия
Оригинальный товар Подлинный товар от официальных поставщиков
Общая стоимость выбранных товаров
0

Описание

В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза В.Ван Вэя III и Кэрол Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей разных специальностей (хирурги, терапевты, педиатры и др.) позволило охватить широкий круг проблем. В ней рассмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты.

Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.

Характеристики

Автор
Ван Вэй III Чарльз В., Айертон-Джонс Кэрол
Издательство
Бином, Диалект
Год выпуска
2009
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Автор на обложке
Чарльз В. Ван Вэй III, Кэрол Айэртон-Джонс
Тип издания
Отдельное издание
Формат издания
70x100/16
Вес с упаковкой, г
497.00
Количество страниц
312
Язык издания
Русский
Оригинальное название
Nutrition Secrets
Предмет обучения
Физическая культура
Переводчик
Малаховский В. Н.
ISBN
978-5-9518-0353-5, 1-56053-514-8
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Подборки товаров в категории Абитуриентам и студентам

Персоны

  • Ван Вэй III Чарльз В. Автор
  • Айертон-Джонс Кэрол Автор
  • Малаховский В. Н. Переводчик

Издательства

  • Бином Издательство
  • Диалект Издательство