Код товара: 5036633
Грузинская кухня #1

Грузинская кухня

Тип книги:
Издательство
Эксмо, Самохина
Год выпуска
2010
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Дубовис Г.
ISBN
978-5-699-40483-4
Перейти к описанию

О книге

"Грузинская кухня" - кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным язык
Товар закончился
2,78 $ 
Доставка недоступна
OZON
Продавец
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

"Грузинская кухня" - кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным языком, с отсылкой к различным литературным источникам: поэтам и писателям, анекдотам, тостам, мифам, загадкам. Григорий Дубовис - историк и кулинар, автор более 20 кулинарных книг - утверждает и убеждает: понять историю народа без кулинарии кое-как можно, но национальную кухню без истории изучать бессмысленно. Великая и простая грузинская кухня не исключение. И еще - влияние грузинской кухни на культуру страны соразмерно с влиянием Окуджавы, Амирэджиби, Данелия, Думбадзе. И оно куда существенней влияния рожденных в Грузии политиков...

Характеристики

Издательство
Эксмо, Самохина
Год выпуска
2010
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Дубовис Г.
ISBN
978-5-699-40483-4
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
320
Формат издания
60x90/16
Тип издания
Отдельное издание
Вес с упаковкой, г
463.00
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Подборки товаров в категории Книги

Издательства

  • Эксмо Издательство
  • Самохина Издательство
Сначала полезные
В
Вера
26 Декабря 2012
Книга просто ужасная. Рецепты, может быть и есть, но за длительностью нудного текста их невозможно найти. Автор , наверное, нуууу очень пожилой человек, который просто "упивается" написанием текстов. Ничего для себя почерпнуть просто нельзя - ни поэзии, ни кухни, ни прозы. Зачем они это издали - не понятно! 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Францевич
17 Января 2012
Своеобразная книга. Вы (почти) не найдете в ней рецептов, не считать же таковыми общие фразы и советы в духе: "возьмите 0,5-99 зубчика чеснока". Вы не найдете здесь внятного, связного рассказа о грузинской кухне или грузинской истории, или грузинской культуре. Даже многочисленные истории и забавные байки на заданную тему - и те в большинстве случаев...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
25 Января 2011
Товар куплен на OZON
Замечательная книга, выдержанная в том же направлении, что и "Японская кухня" этого же автора. В первую очередь книга "настраивает" на грузинскую кухню, создает настроение, погружает в атмосферу грузинского стола. Конечно, это - не кулинарная книга, но книга, которая могла бы быть обязательным дополнением к книге-сборнику кулинарных рецептов. Тот, кто...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Ефанов Николай
23 Марта 2010
Товар куплен на OZON
Поэзия грузинской души сквозь призму национальной кухни. Неизмеримо больше, нежели просто поваренная книга. Очень тонко, интеллигентно и остроумно. Людям, любящим Грузию, её людей, её историю или желающим узнать о ней много нового. Аннотация вполне соответствует содержанию. 
Вам помог этот отзыв?
3.5 / 5
5 звезд
2
4 звезды
0
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
1

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.