Книги
  • @
  • «»{}∼
Товароведение продовольственных товаров

Товароведение продовольственных товаров

5801847
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров".
В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности.

Предназначен для студентов колледжей и техникумов.
Также может быть рекомендован для вузов экономических специальностей.
9-е издание, дополненное и переработанное.