1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Научная литература
  4. Эксмо
Код товара: 7613988
Соусы. Большая кулинарная книга (в футляре) | Текегалиева Марина  #1

Соусы. Большая кулинарная книга (в футляре) | Текегалиева Марина

Тип книги:

О книге

Богато иллюстрированное подарочное издание в твердом переплете. Книга вложена в оригинально оформленный подарочный футляр. Многие считают, что соус - это что-то простое, не требующее усилий. Между те
Товар не доставляется в ваш город
 
Доставка недоступна
OZON Россия
Продавец
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

Богато иллюстрированное подарочное издание в твердом переплете. Книга вложена в оригинально оформленный подарочный футляр.

Многие считают, что соус - это что-то простое, не требующее усилий. Между тем профессиональные повара долго учатся, чтобы получить квалификацию соусье. Ведь соусов существует огромное множество - темные, светлые, на основе молока, овощного пюре или из ракообразных, из насыщенного фон-бульона, жидкости от жаренья мяса или из сочных фруктов. Создание соуса требует терпения, знаний и фантазии.
В этой книге читатель найдет массу интересных идей, рецептов и историй о самых известных соусах, а также научится благодаря ей подбирать и готовить соусы к своим любимым блюдам.
Артикул
7613988
Серия
Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги
ISBN
978-5-699-55685-4
Год выпуска
2012
Автор
Текегалиева Марина
Издательство
Эксмо
Язык издания
Русский
Переводчик
Текегалиева Марина
Формат издания
197x255
Тираж
750
Оригинальное название
Das Grosse Buch Der Saucen
Количество страниц
320
Тип книги
Печатная книга
Автор на обложке
Нет автора
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Текегалиева Марина Автор
  • Текегалиева Марина Переводчик

Издательства

  • Эксмо Издательство
Сортировать по: дате оценке
А
Александр ш.
26 июня 2019
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошее качество печати. красивые фотографии😋😋😋 
Недостатки
цена! брала за 4200 руб 
Комментарий
отличная книга! Покупала мужу в подарок- остался доволен!  
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шиллер Евгений Вадимович
30 ноября 2016
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень тяжелая книга не по весу, а по начинке. Удобна для собственной библиотеки благодаря футляру. 
Недостатки
У этой книги недостаток один - не стоит тратить её страницы на рекламу. 
Комментарий
Рекомендую для тех, кто любит готовить 
Вам помог этот отзыв?
4.5 / 5
5 звёзд
1
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.