1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Научная литература
Код товара: 7825238
Сладкие и не сладкие соусы | Ру Мишель #1

Сладкие и не сладкие соусы | Ру Мишель

О товаре
Перейти к описанию
ISBN
978-5-98837-025-3, 978-1-84400-697-7
Год выпуска
2012
Издательство
Язык издания
Русский

О книге

Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Ее первая ве
Товар не доставляется в ваш город
 
Доставка недоступна
OZON Россия
Продавец
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Ее первая версия была написана более десяти лет назад и уже стала классикой. В этой более современной версии книги, Мишель чуть изменил подход к приготовлению соусов, и великие классические рецепты заиграли по-новому. Он также добавил рецепты несложных в приготовлении, но очень соблазнительных соусов.
Разнообразная коллекция из более чем 200 рецептов включает в себя соусы, которые можно подать к любым блюдам: легким и более калорийным, простым и сложным, сладким и соленым. Технология приготовления описана очень подробно и снабжена пошаговыми фотографиями. Эта современная книга создана, чтобы стать новой классической кулинарной книгой.
Артикул
7825238
ISBN
978-5-98837-025-3, 978-1-84400-697-7
Год выпуска
2012
Автор
Ру Мишель
Издательство
КукБукс
Язык издания
Русский
Переводчик
Суханова Ольга
Формат издания
170x215
Тираж
5000
Автор на обложке
Мишель Ру
Тип книги
Печатная книга
Количество страниц
304
Тип обложки
Твердый переплет, суперобложка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Ру Мишель Автор
  • Суханова Ольга Переводчик

Издательства

  • КукБукс Издательство
Сортировать по: дате оценке
Юлия Б.
10 октября 2020
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
Отличное качество. Приятная обложка. Вкусно пахнет  
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна М.
3 апреля 2020
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная книга, именинник в восторге. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
19 декабря 2019
Товар куплен на OZON
Достоинства
Красивое оформление книги. Много разнообразных рецептов приготовления соусов для разных продуктов ( мясо, рыба, ...), доступные ингредиенты, поятно написано как приготовить тот или иной соус.  
Недостатки
Многие ингредиенты дорого стоят 
Комментарий
Для себя любимых и близких самое то. Очень достойное издание и для подарка: глянцевая суперобложка, мелованная бумага, отличное качество печати, прекрасные иллюстрации. Рекомендую для любителей соответствующей литературы. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павлюченко Елизавета
19 марта 2013
Очень красивая книга. И самое главное понятная. Чувствуется, что автор знает, о чем он пишет. Однако, книга может отпугнуть тех, кто не готов хорошенько раскошелиться, так как на приготовление многих соусов нужны не особо дешевые алкогольные напитки. В общем здесь собраны рецепты, которые угодят настроениям любых кошельков. Каждый, на чьей полке появится...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
4
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.