Черно-белая книга в цветной мягкой обложке.
Книга изготавливается по технологии “печать по требованию”. Срок печати 96 часов.
Книга написана на основе достижений современной нутрициологии, обсуждаются достоинства и недостатки традиционных и модных продуктов, заблуждения и ошибки ежедневного питания, лучшие диеты, их влияние на здоровье и продолжительность жизни человека. Даются конкретные рекомендации по вопросом здорового питания.
Для широкого круга читателей.
Оглавление
Мир, в котором мы живём
7 самых больших мифов о питании
Пороки современного питания
Ожирение и артериальная гипертония
Диеты для здорового сердца
Пирамида питания. Первая ступень. овощи и фрукты
Аптека с русского огорода
2 ступень. Зерновые продукты питания
Преимущества и недостатки растительной клетчатки
Что происходит в организме при недостатке клетчатки?
Влияние клетчатки на заболеваемость и смертность
3 ступень. Продукты, богатые белком
Опасности мясной диеты
Поваренная соль и специи
О пользе натурального сливочного масла
Скрытые опасности растительного масла
Еще раз о пользе орехов
Омега-3-жиры
О рыбе с любовью
Трансжиры и здоровье
Какие жиры выбрать для здорового питания?
Сахар и сладости
Алкоголь- яд?
Осторожно с алкоголем!
Что можно включить в рацион кардиологического больного? (20 лучших продуктов)
Витамины
Витамин А (Ретинол)
Витамин D
Витамин К2
Витамин С
Минералы
Калий
Продукты с наибольшим содержанием калия
Клинические проявления дефицита калия
Рекомендации по употреблению продуктов, богатых калием
Селен
Лучшие продукты для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Золотые правила питания для долгой и здоровой жизни
ВМЕСТО ЗАКЛЮЧЕНИЯ