Вяленые фрукты и овощи | Котоусова Антонина Митрофановна, Котоусов Николай Георгиевич
Оставить отзыв
OZON
  1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
Код товара: 8797170
-20%Букинистика

Вяленые фрукты и овощи | Котоусова Антонина Митрофановна, Котоусов Николай Георгиевич

Оставить отзыв
Тип книги:
Другие издания:
Автор
Издательство
Год выпуска
1984
Тип обложки
Мягкая обложка
Автор на обложке
А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов
Перейти к описанию

О книге

В книге дано описание нового способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т. д., которые
289 ₽ 365 ₽
Нашли дешевле?
14 баллов при оплате Ozon.Card
От 15 руб./месяц в кредит
Продавец:
OZON
  • Безопасная оплата: Банковской картой и ещe несколько способов оплаты
  • Возврат 7 дней
Гарантия легкого возврата
До 7 дней на возврат, полная гарантия
Общая стоимость выбранных товаров
0

Описание

В книге дано описание нового способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т. д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей.

Рассчитана на широкий круг читателей.

Характеристики

Автор
Издательство
Год выпуска
1984
Тип обложки
Мягкая обложка
Автор на обложке
А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов
Формат издания
84x108/32
Количество страниц
144
Язык издания
Русский
Сохранность
Вес в упаковке, г
615
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Котоусова Антонина Митрофановна Автор
  • Котоусов Николай Георгиевич Автор

Издательства

  • Россельхозиздат Издательство
Реклама
Отзывы