Книги
  • @
  • «»{}∼
Субтропические и тропические плоды

Субтропические и тропические плоды

8797176
Добавить в корзину
Рекомендуем также
Описание
В брошюре характеризуются отдельные виды и сорта субтропических и тропических плодов, товарная обработка, упаковка, способы и режим перевозки, их влияние на сохраняемость плодов. Много внимания уделяется хранению плодов в пунктах потребления, рекомендуются меры для сокращения потерь при хранении, а также защиты от заболеваний и повреждений.

Брошюра предназначена для работников торговли, занимающихся перевозкой, хранением и реализацией тропических и субтропических плодов.