Позняковский Валерий Михайлович

Директор НИИ биотехнологии и серти­фикации, заведующий кафедрой био­технологии, товароведения и управления качеством Кемеровского технологичес­кого института пищевой...
Читать
Популярные
−20%
1 840 ₽
2 301 ₽
Физиология питания. Учебник | Позняковский Валерий Михайлович, Дроздова Татьяна Михайловна В. М. Позняковский, Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский
доставка со склада OZON
−20%
740 ₽
929 ₽
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения. Учебник | Неверова Ольга Александровна, Просеков Александр Юрьевич О. А. Неверова, А. Ю. Просекова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский
доставка со склада OZON
1 744 ₽
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник | Позняковский Валерий Михайлович, Гончаренко Оксана Анатольевна В. И. Криштафович, В. М. Позняковский, О. А. Гончаренко, Д. В. Криштафович
доставка со склада OZON
−27%
−16%
1 181 ₽
1 423 ₽
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник | Ивашевская Евгения Борисовна, Рязанова Ольга Александровна Е. Б. Ивашевская, О. А. Рязанова, В. И. Лебедев, В. М. Позняковский
доставка со склада OZON
698 ₽
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность | Резниченко Ирина Юрьевна, Попов Анатолий Михайлович И. Ю. Резниченко, В. М. Позняковский, А. О. Камбаров, А. М. Попов
доставка со склада OZON
Дарим до 3500руб
Не нашли, что искали?