•
Код товара: 1022390648
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день | Ольхов Олег #1
Постоплата
Доберите до скидки
Цена что надо
Бестселлер

Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день | Ольхов Олег

1 вопрос
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Ольхов Олег
Автор на обложке
Олег Ольхов
Серия
Православная кулинария. Традиции вкуса
Год выпуска
2023
Тип бумаги в книге
Офсетная

О книге

Уникальный сборник рецептов! В нем постные и непостные блюда распределены по числам календарного года и сопровождаются, как это принято в церковном календаре, именами святых, которых вспоминают в тот
Читать далее
Елена А.
16 июля
книжка отличная , много подчеркнула длч себя интересного . рецепты разные , легкие ,без особых замудренных продуктов ! единственное обидно что упаковка просто пакет , книга повредилась , но не критично . рекомендую книжку всем !
+2
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Обычное
Подача материала и манера письма: Очень увлекательная
6
0
Все отзывы
720 ₽ 1 231 ₽
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.5 M
О магазине

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Олег Ольхов
Православная кулинарная книгаПеред вами не имеющий аналогов кулинарный православный календарь — c учетом всех возможных вариаций постных и непостных дней и без срока годности. От знаменитого православного шеф-повара Олега Ольхова, который более 10 лет работал в Даниловом и Донском монастырях, а сейчас консультирует монастыри и приходы в России и за рубежом.
Почему книга обязательна к прочтению?Это самый удобный инструмент для составления ежедневного и праздничного меню — как для семьи из пары человек, так и для целого прихода. Автор много лет организовывал монастырские, в том числе, архиерейские трапезы, поэтому знает, как вкусно и бюджетно накрыть большой сытный стол.

Для каждого дня указаны постные и непостные варианты первых и вторых блюд, десертов и напитков — можно сочетать их по своему усмотрению. Также даны указания преходящих и непреходящих праздников и имена святых, которые почитаются в каждый день.

Все ингредиенты максимально доступны и учитывают сезонность — блюда из дикоросов и кореньев, овощей и фруктов, ягод и грибов указаны в тех главах-месяцах, когда они появляются на рынках, в лесах и огородах.

Есть блюда не только исконно русской кухни, но и изыски разных кухонь мира — французской, греческой, итальянской и многих других. Богатство православной кулинарии может стать настоящим открытием.

«Православная кулинарная книга» — прекрасный подарок для каждого верующего человека, а также для всех, кто хочет начать питаться более здоровой и разнообразной пищей.
Рецепты из книгиПОХЛЕБКА ИЗ МАСЛЯТ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ

Вода 3 л
Маслята свежие 400 г
Ботва свекольная 100 г
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Петрушка 20 г
Перец душистый горошком 6 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Перец черный молотый
Соль

Ботву вымыть, нарезать соломкой. Грибы очистить, промыть, варить в подсоленной воде 10 минут, откинуть на дуршлаг, промыть. Картошку, лук и морковь очистить, нарезать тонкой соломкой. В кипящую воду поместить грибы, ботву, овощи, лавровый лист и перец горошком, варить 10 минут. Петрушку вымыть и мелко порубить, добавить вместе с солью и перцем в похлебку, довести до кипения и снять с огня.

Характеристики

Артикул
1022390648
Автор
Ольхов Олег
Автор на обложке
Олег Ольхов
Серия
Православная кулинария. Традиции вкуса
Год выпуска
2023
Тип бумаги в книге
Офсетная
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
368
Размеры, мм
244х173х25
Вес товара, г
580
ISBN
978-5-04-179004-2
Возрастные ограничения
16+
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Ольхов Олег Автор
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
Елена А.
16 июля 2026
книжка отличная , много подчеркнула длч себя интересного . рецепты разные , легкие ,без особых замудренных продуктов ! единственное обидно что упаковка просто пакет , книга повредилась , но не критично . рекомендую книжку всем ! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
изменен 8 октября 2026
Качество бумаги:Нормальное
книга о постной пище данного автора понравилась, решила преобрести и ещё одну этого автора. попробовала готовить по рекомендациям в книге, понравилось. 
Вам помог этот отзыв?
К
Карина Б.
22 сентября 2026
Книга очень понравилась. Да, бумага неплотная, как уже писали ранее в отзывах, но содержание очень понравилось. Рецепты простые и легкие в приготовлении. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Трофимова
8 апреля 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Отличная книга, много разнообразных рецептов, как постного меню, так и обычного с доступными ингредиентами.Обязательно приобрету ещё книгу монастырских солений этого автора.Однозначно рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
изменен 7 декабря 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Книжечка добротная по весу и объему. Необычное изложение рецептов - по месяцам. В конце есть указатель постных и не постных блюд, что облегчает их поиски. У меня сейчас диета родившей женщины, почти ничего кушать нельзя. Видимо ребёнок требует поста. Будем изучать. Книга пришла в отличном состоянии. Покупкой довольна. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
28 апреля 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Прекрасная подборка разных рецептов по дням, готовое меню для всей семьи. Все очень ясно и понятно написано, рецепты на любой вкус и опыт готовки! Постные и не постные, первые блюда, гарниры, выпечка, напитки и т.п. Некоторые рецепты совсем простые, справится любая молодая хозяйка. Книга в твердой обложке, пришла запакованная. Кроме рецептов есть указание...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
изменен 28 апреля 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Плохое
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Превосходное
Книгу доставили в идеальном состоянии и быстро. Рецепты разнообразные и по сложности и по составу продуктов, будем пробовать. Обложка твердая, приятная на ощупь. Недостатки издательства: бумага жёлтая, печать серая, мелкий шрифт, плохо читаемый. Добавляю отзыв. Много интересных и вкусных использованных рецептов. 
Вам помог этот отзыв?
Светлана Г.
25 января 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Очень много рецептов, доступных для приготовления. Большая проделана работа автора Олега Ольхова. Рецепты на любой выбор: постные и непостные. 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
18 февраля 2025
Отзыв устарел
книга понравилась, то что и ожидала, интересные рецепты, запакована в пленку 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
4 февраля 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Плохое
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Достоинства
Рецепты 
Недостатки
Упаковки не было совсем,нет картинок 
Комментарий
Для разнообразия можно почитать 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Е.
27 августа 2024
Отзыв устарел
Книга отличная! Рецепты достойные! Всё отлично! Большое спасибо🙏💕 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
10 мая 2025
Отзыв устарел
очень ждала эту книгу. жаль, что качество бумаги не очень((( 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ш.
27 февраля 2025
Отзыв устарел
очень хорошая книга. я довольна. купила себе и в подарок 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
20 июня 2024
Отзыв устарел
Книга пришла хорошо запечатанная, рецепты интересные. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
25 ноября 2024
Отзыв устарел
хорошая книга, все понятно, удобно, спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Юлия Медведева
17 сентября 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
отличная книга рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана
18 мая 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Полезная книга. Приводятся рецепты на каждый день года как в постном варианте, так и скоромные. Удобно наличие алфавитного указателя отдельно по постным, отдельно по скоромным блюдам. Практически все ингредиенты абсолютно реальные, никакой экзотики. Всё очень по-деловому, без фотографий. Я очень рада, что приобрела эту книгу. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
18 января 2024
Отзыв устарел
Достоинства
Много рецептов понравилось, хорошее ая книга. Бумага серая, но меня не смущает мне рецепты нужны а не картинки с фантазией все в порядке. Рецепты на 80% простые и интересные 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга
30 сентября 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Спасибо автору за интересные и понятные рецепты из доступных ингредиентов. Еще и церковный календарь с Пасхалией. 
Недостатки
При такой красивой обложке, качество бумаги несколько разочаровывает. 
Комментарий
Книга пришла без упаковки. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ё.
22 сентября 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Отличная книга, огромное количество постный блюд. Рецепты простые и в приготовлении любому человеку. Мне кажется даже ребёнку будет не сложно. Ингредиенты блюд не дорогие, так же по карману любому. Огромное спасибо автору.  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Х.
15 сентября 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Хорошее издание. Много рецептов для постных и не постных дней. В основном, все рецепты не сложные в приготовлении. Однозначно буду использовать ) 
Комментарий
Книга без картинок - только рецепты. Не считаю это недостатком. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
28 января 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Отличная книга, как на подарок, так и в личное пользование. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Пришла без упаковки, но всё таки целая и чистая. Большое спасибо за бережную доставку. 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия Л.
24 февраля 2025
Отзыв устарел
классная книга,много интересных рецептов из доступных продуктов.единственное,что хотелось бы - это цветных,вкусных,красочных фото к рецептам. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
15 апреля 2025
Отзыв устарел
Книга оформлена красиво. Много интересных рецептов. Меню составлено на каждый день с учетом постных и непостных дней. Очень полезная вещь. 
Вам помог этот отзыв?
ю
юлия
22 декабря 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Это отличная книга рецептов по сезонным и доступным продуктам, все рецепты выверены и получаются, узнала много нового. Спасибо автору! 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Анатольевна К.
17 июля 2026
Книга интересная, много рецептов. Издание хорошее, но бумага желтовата. Обратите внимание, кому это важно. За быструю доставку спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
7 сентября 2026
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Очень нужная и « удобно» написанная книга! Автор просто и доступно доносит рецепты! Спасибо автору, издательству и Озон! Замечательно! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей В.
1 мая 2024
Отзыв устарел
Полезная книга тем, кто соблюдает посты. Да и скоромные рецепты также интересные. Книгой доволен, спасибо автору, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена О.
26 декабря 2024
Отзыв устарел
доставка быстрая,аккуратно запечатана в пленку,брала на подарок,поэтому потом добавлю,но думаю порравится,твердый переплет 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Солодкова
28 августа 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Рецепты на каждый день  
Комментарий
На каждый день приведены постный и репостов рецепты. А также информация на день. Очень удобно. 
Вам помог этот отзыв?
Я
Ярослава П.
22 декабря 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Плохое
Достоинства
Очень много рецептов из простых продуктов  
Недостатки
Бумага тонкая, серая  
Комментарий
Книга без иллюстраций, но я знала. Качество бумаги низкое, за это минус. Сама книга хорошая, брала не из за особой религиозности, а для разнообразия повсеоневного меню. У меня много кулинарных книг, но чаще всего рецепты сложные, праздничные, требующие много сил. В этой книге можно посмотреть рецепт на каждый день.  
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
6 августа 2026
совершенно не упакован товар и наклейка озона наклеена на название книги. Первый раз получила такой товар, озон похоже рассердился за что-то на книгу😊😄 
Вам помог этот отзыв?
е
елена к.
11 июня 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Плохое
Внешнее оформление:Обычное
много опечаток. так вышло, что выбрала такой рецепт, а в нем аж 2 опечатки (несоответствие продуктов и их количество в разделе "состав", а в описании самого рецепта этого продукта вообще нет или указано не то количество). плохая работа редакторов. сами же рецепты и структура книги выполнены отлично. удобно искать и пользоваться книгой. 
Вам помог этот отзыв?
Любовь Ш.
8 ноября 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Плохое
Рецепты мне понравились, но книга пришла с вмятиной на обложке и с пятном на фото автора, хотя предназначалась в подарок. Ещё минус — качество бумаги: жёлтый цвет — это очень странно! 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера к.
изменен 11 ноября 2023
Отзыв устарел
Достоинства
хорошее содержание 
Недостатки
серая газетная бумага 
Комментарий
Всё бы хорошо,если бы не плохая бумага,она потом быстро желтеет и читать невозможно будет.Расстроена.Лучше дороже,но качественнее. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Т.
14 мая 2025
Отзыв устарел
Книга Православная кулинария очень понравилась , хорошо упакована . Спасибо Озону за доставку и обслуживание . 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
13 марта 2025
Отзыв устарел
Отличное издание! Качество - 5 🌟🌟🌟🌟🌟, содержание - 5 🌟🌟🌟🌟🌟 Рецепты интересные, продукты доступные. Благодарю! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
16 мая 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Хорошая книга, много рецептов, особенно понравилось наличие алфавитного указателя постных и не постных блюд. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
5 мая 2025
Отзыв устарел
Спасибо. Покупала в подарок. Книга упакована в пленку, без повреждений. Известный всем автор Олег Ольхов ))) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила И.
30 сентября 2023
Отзыв устарел
Достоинства
Очень много рецептов и постных и не постных на каждый день 
Недостатки
жаль, что пришла книга с подбитым краем 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ф.
30 августа 2026
Книга хорошая, рецепты исчерпывающие. Ничего лишнего в книге не написано. Очень понравилась. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Данил С.
19 сентября 2023
Отзыв устарел
К самой книге претензий нет, была доставлена без упаковки, с незначительными повреждениями  
Вам помог этот отзыв?
И
Иван В.
30 апреля 2025
Отзыв устарел
Для православного человека слишком шикарно, надо попроще. Где просто, там Ангелов со сто. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда М.
20 августа 2024
Отзыв устарел
Очень хорошие рецепты бумага и печать хорошая брала в подарок, подарок понравился* 
Вам помог этот отзыв?
п
покупатель
3 октября 2026
интересная книга. есть в ней и хорошие рецепты. а есть над чем и посмеяться. 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
9 марта 2025
Отзыв устарел
Книга пришла хорошо упакована!!!! а рецепты просто КЛАСС 👍 РЕКОМЕНДУЮ 👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
30 января 2024
Отзыв устарел
Достоинства
Отличная книга, много рецептов и хотя бумага тонкая, я довольна покупкой. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана К.
22 июня 2026
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Отличная книга. Благодаря ей можно питаться в пост разнообразно и вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Д.
22 марта 2025
Отзыв устарел
Книга очень понравилась, хорошие рецепты для постных и не постных дней. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
7 марта 2025
Отзыв устарел
Много интересных рецептов. Качественное издание . Рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
21 июля 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Заказ получен. Соответствует описанию. Понравился. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дора Ц.
23 июля 2025
Отзыв устарел
книга супер, некоторых специй у нас нет, но это не критично. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
28 ноября 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Хорошая кулинарная книга 
Недостатки
нет 
Комментарий
Давно хотела такую. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Е.
5 июня 2025
Отзыв устарел
интересный формат с календарем,много рецептов,рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
11 октября 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Очень нужная книга,много рецептов.Спаси ,Господи,автора. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Х.
26 июня 2025
Отзыв устарел
Книгой очень довольна! Упаковка отличная ! Спасибо!!! 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Х.
9 декабря 2023
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Очень нужная книга на кухне, много интересных блюд 👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
13 января 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Книга информативная, все по делу и без лишней воды. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
26 августа 2025
Отзыв устарел
Собираю книги с рецептами, есть очень интересные. 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина С.
22 июля 2025
Отзыв устарел
отличные рецепты, очень легким языком написано. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
262
4 звезды
8
3 звезды
3
2 звезды
0
1 звезда
1
По мнению покупателей
Качество бумаги: нормальное
Внешнее оформление: красивое
Подача материала и манера письма: очень увлекательная
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день | Ольхов Олег
23 сентября 2025
Бамага здесь какая ? Если типографская то и за бесплатно не нужна.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Торговый Дом "Эксмо"
20 октября 2025
Здравствуйте! Книга отпечатана на офсетной кремовой бумаге. Больше информации можно найти в блоках Описание, Характеристики или О товаре. Спасибо за ваш вопрос. Желаем, чтобы покупки у нас всегда только радовали.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.