Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена | Оже Жереми, Фоссар Эрик #1
Постоплата
Бестселлер

Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена | Оже Жереми, Фоссар Эрик

Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Жереми Оже, Тьерри Даниэль, Эрик Фоссар, Оливье Рено
Год выпуска
2023
Тип бумаги в книге
Мелованная матовая

О книге

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжиров
А
А
Алексей П.
6 августа
Отлична книга. Практический курс для начинающих людей, кто хочет создавать вкусные и красивые коктейли. Одним из преимуществ этой книги являются - великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале. Рекомендую к перекупке данную книгу у данного продавца. Быстрая отправка. Качественная упаковка. Заказ получил на следующий день! Пользуюсь данной книгой с удовольствием!!!
2 937 ₽ 
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.5 M
О магазине

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
Артикул
1211071012
Автор
Оже Жереми, Фоссар Эрик
Автор на обложке
Жереми Оже, Тьерри Даниэль, Эрик Фоссар, Оливье Рено
Серия
Коктейли. Теория и практика
Год выпуска
2023
Тип бумаги в книге
Мелованная матовая
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
432
Размеры, мм
220х175х35
Вес товара, г
1190
ISBN
978-5-04-177678-7
Возрастные ограничения
18+
Оригинальное название (для переводных изданий):
Le grand cours de cocktails by Jérémy Auger, Thierry Daniel, Eric Fossard
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Оже Жереми Автор
  • Фоссар Эрик Автор
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
А
Алексей П.
6 августа 2026
Отлична книга. Практический курс для начинающих людей, кто хочет создавать вкусные и красивые коктейли. Одним из преимуществ этой книги являются - великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале. Рекомендую к перекупке данную книгу у данного продавца. Быстрая отправка. Качественная...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь П.
24 марта 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книга супер! Качество на высоте! Бухаем каждый день! Уволили с работы, ребенок в детском доме! Печень отказывает! Подскажите книгу о кодировке от алкоголизма? 
Вам помог этот отзыв?
С
Степан Н.
10 декабря 2024
Отзыв устарел
Замечательная книга! Все очень лаконично, но в то же время информативно. История коктейлей, рецепты, терминология, в этой книге есть если не все, то очень и очень многое. Впечатления превзошли все ожидания! 
Вам помог этот отзыв?
Диана С.
6 февраля 2024
Отзыв устарел
Достоинства
Очень клиентоориентированный продавец 
Комментарий
Книга упакована очень добротно! Взяла на подарок , поэтому полностью не распаковываю Книга весомая и очень красивая 
Вам помог этот отзыв?
П
Полина Б.
30 декабря 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Качественное пособие для барменов разных уровней. Все разделено для начинающих и опытных ребят. Есть глава с безалкогольными коктейлями, что меня подкупило, ведь я не пью, а вкусные коктейли люблю, особенно, когда их готовлю не я) Книга приехала быстро и в упаковке, все углы и страницы целые, обложка без царапин и вмятостей. Книгу можно подарить или...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Станислав Ж.
13 января 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Отличная книга, дает ответы на все вопросы по коктейлям! к прочтению и просмотру картинок рекомендуется ! как подарок вообще класс 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
1 марта 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Клёвая, подойдёт как первая книга о баре. Довольно подробно всё описано, в конце странички ребусов 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Г.
9 апреля 2026
Не ожидал, что книга будет такой увесистой) Упакована хорошо, будем изучать) 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Л.
31 мая 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Шикарно выглядит качественная печать брал на подарок, человек очень доволен 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан Б.
27 октября 2024
Отзыв устарел
очень хорошая и интересная много картинок и легко пользоваться 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ч.
9 января 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Глянцевая бумага, интересное содержание, цена 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Алина Б.
14 августа 2025
Отзыв устарел
Хорошая книга, много рецептов коктейлей) 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ж.
15 июня 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Заказывала на подарок. Хорошо упаковано. 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна в.
14 апреля 2025
Отзыв устарел
яркие иллюстрации, пришла вовремя. 
Вам помог этот отзыв?
Павел В.
28 февраля 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Недостатки
Нет 
Комментарий
Все четко рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Артур М.
17 июня 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Хороший сборник коктейлей. Нашлись несколько вариантов, которые пока не довелось попробовать. Профи этой книгой наверное не удивить, но любителю пригубить что-то этакое зайдет. 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
3 апреля 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
фотографировать не буду, доставка на слелующий день упаковано в 2 листа очень плотного картона, и заводской полиэтилен. пришло в идеальном состоянии без заломов. слов нет описать это издание - это превосходно. 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
изменен 17 марта 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
В книге очень много красочных описаний коктейлей, исторических сводок и популиризация коктейлей, отдельно удивило наличие коктейлей на компанию, таких как пунш. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Р.
8 октября 2024
Отзыв устарел
Покупала мужу на подарок, но на красивые фотографии залипли даже дети)) Очень понравилось, что можно выбирать рецепты по сложности и даже безалкогольные!) Однозначно рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей А.
3 октября 2024
Отзыв устарел
Купил в подарок, поэтому пока не вскрывал и внутри не видел. Внешне выглядит достойно. Формат оправдал ожидания, размер ближе к среднему. Упакована в запаяный полиэтилен. Для транспортировки дополнительно упакована в картонную оболочку. Доехала в целости сохранности. После вскрытия упаковки по возможности дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
20 августа 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Книга хорошо и подробно описывает не только коктейли, но и в целом ремесло бармена, с историей, с описанием приспособлений. Качество самой книги великолепное, печать и дизайн на уровне. Интересное чтиво и в целом хороший подарок. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита Г.
28 июня 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Первое, что видишь, это отличная упаковка)) Брал в подарок, поэтому только пролистал. Как чайнику в этом деле показалось весьма информативно. Отлично иллюстрировано. Хорошая бумага 
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорий К.
19 июня 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Как бармен со стажем более 5 лет хочу сказать что эта книга настоящая находка!!! Подача информации и разбор коктейлей на самом высоком уровне!!! Это не просто книга рецептов, это альманах для тех кто хочет связать свою жизнь с барной индустрией!!! Спасибо огромное, очень доволен покупкой!!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна
15 июня 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Шикарнейшая книга! Очень красивые фотографии, удобная структура, рецепты. Приятно держать в руках. Упаковано все хорошо в картонную коробку, плюс ещё у пленку) В общем всё супер 🍹 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
14 мая 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книга очень интересная, много разных рецептов от самых легких в приготовлении и доступности ингредиентов, до более сложных. Парню очень понравилась, теперь готовит мне коктейли) 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Д.
16 марта 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
книга очень понравилась. Покупал на подарок, оценили на 10 баллов! Да и мне очень понравилась. Очень много рецептов алкогольных и безалкогольных коктелей, на любой вкус. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Х.
6 марта 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Замечательная книга с подробным описанием каждого шага приготовления коктейлей. Краткий ввод в историю коктейлей и доступное описание всех действий для правильного приготовления 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роза
15 февраля 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
оформление огонь! 
Недостатки
нет 
Комментарий
Книга очень красивая. На экране не видно, но одна довольно компактная, но она очень толстая, в ней 400 рецептов, к каждому рецепту фото. Книга идеальна и для барменов, потому что ну 400 рецептов - всяко найдется то, что ты еще не знаешь, не видел или не делал. Так же и для новичков или домашних барменов - это просто находка. Купила...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
е
елена с.
28 декабря 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Все, что я хотела знать о приготовлении коктейлей - написано в этой потрясающей книге! 
Комментарий
Эта книга - это просто бомба! Каждая страница наполнена интересными фактами, подробными описаниями и, самое главное, рецептами! Структура книги просто на высоте! Сначала идет глава с теорией и техникой приготовления, которая позволяет полностью понять суть и подготовиться...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
4 января 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Брали на подарок молодому человеку (не бармену и не специалисту по напиткам), он оценил - говорит, теперь попробует удивить гостей коктейлями😉 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
18 марта 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги отличное, подача материала интересное, много вкусных разнообразных рецептов, подробное описание готовки коктейлей. Из минусов это со временем оплетка подвела и страницы начали отклеиваться и книга довольно тяжёлая, если везде с собой таскать, лучше выписывать любимые коктейли в блокнот или тетрадь 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
17 марта 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книга классная, но нижний угол корешка сильно замят. Упаковка была качественная и без повреждений, значит поврежденную книгу положили изначально. Для такой цены обидно получить брак. Подобные экземпляры лучше продавать по акциям и распродажам, на худой конец….. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей В.
6 февраля 2026
Тяжелая, бумага качественная, для новичков - все чётко и по делу. для тех кто в теме - рецептов мало, есть пробелы в базе. на подарок - 🔥 
Вам помог этот отзыв?
И
Инесса Ш.
25 ноября 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Очень интересная книга. Не все рецепты просто приготовить ввиду отсутствия ингридиентов, но 5-10 точно получится. Читать интересно. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей К.
6 февраля 2024
Отзыв устарел
Качество отличное ! Единственные, у кого за последнее время пришло упакованным в гофрокартон, так что без повреждений. 
Вам помог этот отзыв?
П
Потапов Сергей Анатольевич
19 апреля 2024
Отзыв устарел
Классная книга, очень хорошая полиграфия. Все толково и почти профессионально. Удобный формат. В подарок очень даже!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
13 августа 2025
Отзыв устарел
Взяла в подарок, поэтому не распечатала. Упаковано хорошо, нигде нет заломов. Доставлено вовремя, спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
5 марта 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Прекрасная книга, как для начинающих, так и для продвинутых барменом, да и просто для увлекающихся. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга
21 октября 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Отличное издание! Прекрасная книга!!! Твердый переплет, картинки, рецептов уйма... Отличная!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
28 июля 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Прекрасная книга, для подарка идеальна! Хорошо упакована, пришла не помятая, плотная бумага! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
19 февраля 2025
Отзыв устарел
Дарил книгу на подарок. Одариваемому понравилось. Некоторые рецепты удивили другим подходом. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Е.
20 октября 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
когда то давно у меня была такая же книга, но я ее потерял. Эта книга намного лучше . 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
27 марта 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Очень красивая. Плотные глянцевые страницы. На каждом развороте картинка с коктейлем 
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл Е.
11 июля 2025
Отзыв устарел
Подробная и красочная книга, много рецептов с 3-я уровнями сложности 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
12 января 2026
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Отличная книга! Сразу и опробовали! На подарок просто замечательно. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей А.
22 апреля 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
книга качественная. содержание интересное, подробное, доходчивое 
Вам помог этот отзыв?
R
Rada A.
25 июня 2025
Отзыв устарел
Купила на подарок, 100/100 очень Крутая вещь, читать интересно 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ц.
22 сентября 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Отличная книга, хорошо оформлена. Все просто и понятно 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
11 сентября 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Увлекательная книга помогающая для начинающих барменов 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений
16 мая 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Отличная книга, достаточно увесистая, яркие фотографии 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия Б.
15 февраля 2025
Отзыв устарел
отличная и понятная книга для начинающих барменов 
Вам помог этот отзыв?
Елена Ви.
14 августа 2026
Книга отличнейшая!!!! 👍👍👍 Выше всяческих похвал. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий А.
3 августа 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Три коктейля получились почти на 100 процентов! 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Ш.
19 июля 2025
Отзыв устарел
Хорошая книга, красивые фото интересные рецепты 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина У.
28 июня 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Брала в подарок, получатель остался в восторге 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
22 июня 2026
мне очень интересно...много нужной информации 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон
7 августа 2025
Отзыв устарел
покупал отцу в подарок ему очень понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия П.
23 апреля 2025
Отзыв устарел
Супер! Брала в подарок мужу, книга отличная 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
6 ноября 2025
Качество бумаги:Отличное
Брала на подарок мужу, берите на вооружение 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
26 декабря 2025
брала на подарок, все остались довольны 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
260
4 звезды
4
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги: отличное
Внешнее оформление: превосходное
Подача материала и манера письма: очень увлекательная
Торговый Дом "Эксмо"
22 августа 2024
Здравствуйте! Фактически - это одно и то же издание, отличия только в магазине-продавце, этим обусловлена и разная цена, конкретный продавец указан в каждой из карточек книг. Официальный магазин издательства - Торговый Дом «Эксмо», покупая книгу именно здесь, вы можете быть уверены в том, что приобретаете оригинал должного качества. Благодарим за интерес к нашему ассортименту и желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Торговый Дом "Эксмо"
8 июля 2024
Добрый день. ОТ КОМАНДЫ LIQUID LIQUID Жереми Оже, Тьерри Даниэль, Эрик Фоссар в сотрудничестве с Оливье Рено.
Вам помог этот ответ?
Торговый Дом "Эксмо"
30 июня 2026
Здравствуйте! да
Вам помог этот ответ?
А
Александр Б.
8 апреля 2024
на самом деле 422. 122 даны с подробным описанием и фото, еще с 123 по 422 в рецептуре в разделе Азбука коктейлей.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.