Код товара: 1342447489
Постоплата
Доберите до скидки
Странствия по рецептам мира. Кулинарная книга | Евдокимова Юлия Владиславовна
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Юлия Евдокимова
Год выпуска
2024
Тип бумаги в книге
Офсетная
О книге
Юлия Евдокимова – тревел-блогер, юрист, автор 14 популярных бумажных книг и детективной электронной серии "Преступления и вкусности", лауреат премии Русский детектив, автор месяца издательства Эксмо в
Н
Н
Наталья З.
21 мая
Занятная книга, хотя некоторые рецепты кажутся парадоксальными. Надо попробовать что-то приготовить), а вдруг это действительно вкусно) и желудок нормально отреагирует). Очень понравилось, что в книге не только рецепты, но и познавательная информация о травах и блюдах. Автор молодец.
Качество бумаги: Нормальное
Товар закончился
1 003 ₽
Нет в наличии
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.4 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Юлия Евдокимова. Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!По рецептам Юлии Евдокимовой, популярного тревел-блогера и автора 14 кулинарно-исторических бестселлеров, учатся готовить тысячи читателей. Юлия решила, что пришла пора написать свою первую книгу рецептов, простых и аппетитных, из доступных в любом магазине ингредиентов.
Десятки способов готовить омлеты, фрикадельки, блюда из картофеля, кабачков, огурцов, чайные и кофейные напитки — под обложкой собраны рецепты со всего света, по которым легко и в радость готовить каждый день.
Десятки способов готовить омлеты, фрикадельки, блюда из картофеля, кабачков, огурцов, чайные и кофейные напитки — под обложкой собраны рецепты со всего света, по которым легко и в радость готовить каждый день.
Почему книга обязательна к прочтению? 1) Автор книги, популярный блогер и лауреат премии «Русский детектив» Юлия Евдокимова написала уже 14 историко-кулинарных бестселлеров, а это — ее первая книга рецептов, которую давно ждали поклонники.
2) Внутри книги — более 200 рецептов со всего света, которые отличаются простотой и доступностью: никаких закруток, опар и долгих часов на кухне — все можно сделать с помощью нехитрых манипуляций с ингредиентами, которые всегда есть в магазине у дома.
3) Научитесь делать 50 вариантов соусов к пасте, готовить несколько видов ризотто и каждый раз по-новому запекать курочку, а еще узнаете, что наконец сделать с кабачками. На сладкое — рецепты десертов, чайных и кофейных коктейлей.
4) По хорошей традиции книг Юлии Евдокимовой, не обошлось без множества интересных историй: узнаете, что ел на завтрак Шерлок Холмс, какая приправа приносит удачу, почему на новогоднюю елку вешают огурцы и еще много неожиданных фактов.
5) Книга понравится не только поклонникам таланта Юлии Евдокимовой, но и всем, кто в поиске практичного сборника рецептов, которым можно действительно пользоваться каждый день.
2) Внутри книги — более 200 рецептов со всего света, которые отличаются простотой и доступностью: никаких закруток, опар и долгих часов на кухне — все можно сделать с помощью нехитрых манипуляций с ингредиентами, которые всегда есть в магазине у дома.
3) Научитесь делать 50 вариантов соусов к пасте, готовить несколько видов ризотто и каждый раз по-новому запекать курочку, а еще узнаете, что наконец сделать с кабачками. На сладкое — рецепты десертов, чайных и кофейных коктейлей.
4) По хорошей традиции книг Юлии Евдокимовой, не обошлось без множества интересных историй: узнаете, что ел на завтрак Шерлок Холмс, какая приправа приносит удачу, почему на новогоднюю елку вешают огурцы и еще много неожиданных фактов.
5) Книга понравится не только поклонникам таланта Юлии Евдокимовой, но и всем, кто в поиске практичного сборника рецептов, которым можно действительно пользоваться каждый день.
Цитаты из книги:«Первое время в России картофель подавали как редкое и лакомое блюдо на дворцовых балах и банкетах. И знаете, в каком виде? Посыпав сахаром!».
«Одно из первых свидетельств об этом „простом лакомстве“ находится в De re coquinaria римского гастронома Марка Гавия Апиция — книге рецептов I в. до н.э. Апиций рассказывает о разных омлетах, некоторые непривычны и оригинальны — например, с лепестками роз и бузиной»
«Ночь с 23 на 24 июня — это особенная ночь, когда в сельской Италии готовят воду Сан-Джованни, св. Иоанна, которая, согласно легенде, обладает целебными и защитными свойствами».
«Если Холмс получал хороший гонорар, он, как вы помните, приглашал Ватсона в оперу. А вот перед оперой следовало пообедать, и не где-нибудь, а обязательно у Симпсона. Ресторан Симпсон-ин-Стрэнд существует до сих пор, являясь хранителем традиций английской кухни».
«Первая кофейня была открыта в Турции около 1500 года. В Англии кофе появился около 1600 года. Длительное время пить его разрешали лишь мужчинам. Во Францию кофе попал в 1700-х годах. В Россию — при Петре I, кофе в России никому не нравился, и царю пришлось почти насильно заставлять употреблять „горькое пойло“».
«Одно из первых свидетельств об этом „простом лакомстве“ находится в De re coquinaria римского гастронома Марка Гавия Апиция — книге рецептов I в. до н.э. Апиций рассказывает о разных омлетах, некоторые непривычны и оригинальны — например, с лепестками роз и бузиной»
«Ночь с 23 на 24 июня — это особенная ночь, когда в сельской Италии готовят воду Сан-Джованни, св. Иоанна, которая, согласно легенде, обладает целебными и защитными свойствами».
«Если Холмс получал хороший гонорар, он, как вы помните, приглашал Ватсона в оперу. А вот перед оперой следовало пообедать, и не где-нибудь, а обязательно у Симпсона. Ресторан Симпсон-ин-Стрэнд существует до сих пор, являясь хранителем традиций английской кухни».
«Первая кофейня была открыта в Турции около 1500 года. В Англии кофе появился около 1600 года. Длительное время пить его разрешали лишь мужчинам. Во Францию кофе попал в 1700-х годах. В Россию — при Петре I, кофе в России никому не нравился, и царю пришлось почти насильно заставлять употреблять „горькое пойло“».
Рецепт из книги:Картофель с морковкой по-турецки
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г картофеля
500 г моркови
80 г фундука
40 г панировочных сухарей
3 зубчика чеснока
1 стакан оливкового или растительного масла
5 ст. л. уксуса винного
1 ч. л. соли, перец — по вкусу
1 ст. л. воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом чистим картофель, морковь и моем под проточной водой, а затем овощи отвариваем в кипящей подсоленной воде и сливаем воду. Пока они варятся, мелем фундук в блендере до состояния порошка.
Туда же добавляем панировочные сухари, 1 ст. л. воды, очищенный и нарезанный чеснок и 1 ч. л. соли. Включаем блендер на слабые обороты и смешиваем, медленно добавляя масло, уксус и, по желанию, перец.
Горячие отваренные овощи чуть остужаем, нарезаем и поливаем соусом. Подаем теплыми.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г картофеля
500 г моркови
80 г фундука
40 г панировочных сухарей
3 зубчика чеснока
1 стакан оливкового или растительного масла
5 ст. л. уксуса винного
1 ч. л. соли, перец — по вкусу
1 ст. л. воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом чистим картофель, морковь и моем под проточной водой, а затем овощи отвариваем в кипящей подсоленной воде и сливаем воду. Пока они варятся, мелем фундук в блендере до состояния порошка.
Туда же добавляем панировочные сухари, 1 ст. л. воды, очищенный и нарезанный чеснок и 1 ч. л. соли. Включаем блендер на слабые обороты и смешиваем, медленно добавляя масло, уксус и, по желанию, перец.
Горячие отваренные овощи чуть остужаем, нарезаем и поливаем соусом. Подаем теплыми.
#приготовление_блюд
#кулинария
#путешествие
#кухни_мира
#рецепты
- Артикул
- 1342447489
- Автор на обложке
- Юлия Евдокимова
- Год выпуска
- 2024
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 272
- Размеры, мм
- 220х146х21
- Вес товара, г
- 437
- ISBN
- 978-5-04-191204-8
- Возрастные ограничения
- 16+
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
97
Странствия по рецептам мира. Кулинарная книга | Евдокимова Юлия Владиславовна
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Н
Наталья З.
21 мая 2026
Занятная книга, хотя некоторые рецепты кажутся парадоксальными. Надо попробовать что-то приготовить), а вдруг это действительно вкусно) и желудок нормально отреагирует). Очень понравилось, что в книге не только рецепты, но и познавательная информация о травах и блюдах. Автор молодец.
Вам помог этот отзыв?
А
Александра П.
13 апреля 2026
Интересные но и правда очень простые рецепты. Для начинающих кулинаров подойдёт. Для опытных искушенных хозяек может показаться слишком простыми. Оформлено на газетнрй бумаге, монохром, приятно, что не только рецепты, но и авторские тексты к ним, правда, получается путешествие)))
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
29 января 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Книга хоть и без цветных иллюстраций,производит очень приятное впечатление.Читать интересно,рецепты простые из доступных продуктов .Кроме рецептов очень много интересной информации.Очень понравилась книга,спасибо автору .Озону спасибо за доставку и качественную упаковку .
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
27 июня 2024
Отзыв устарел
Прекрасная книга, а цена тем более.
Была в книжном магазине, Читай город,, -там цена во много раз выше.
Спасибо, что есть,, Озон,,.
Книга пришла аккуратно запечатанной в пленку, бумага плотная, шрифт отличный, прекрасное дополнение в домашнюю библиотеку. ☝
Вам помог этот отзыв?
Р
Роза
15 февраля 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
много рецептов
Недостатки
нет
Комментарий
Книги Юлии Евдокимовой для меня как таблетка от хандры. Подсела на автора еще с цикла итальянских книг, читаешь и вспоминаешь любимую Тоскану, в которую сейчас не попасть. Потом книги по городам России просто шикарные. Новинку купила сразу. Юлия как всегда смогла заинтриговать с самой первой страницы. В новой книги про странствия собраны... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
24 апреля 2026
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Мне нравятся книги Ю.Евдокимовой, давно их читаю. В них и интересная, полезная информация, и приготовить можно
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Т.
31 мая 2026
Качество бумаги:Нормальное
это не просто книга с рецептами, это вдохновение, увлекательное путешествие, поднимает настроение. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
29 июня 2024
Отзыв устарел
Достоинства
Пришла быстро в отличном состоянии, интересная книга с рецептами и повествованием о разных странах.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
15 мая 2026
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
книга очень понравилась: простые рецепты, интересная информация дополнительно
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Л.
30 мая 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Очень нравятся книги этого автора, интересно и увлекательно, очень довольна!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
23 марта 2024
Отзыв устарел
Хорошая книга, ещё бы картинки цветные, было бы еще лучше
Вам помог этот отзыв?
Vera B.
28 апреля 2024
Отзыв устарел
Книга понравилась
Хороший слог. Интересные рецепты.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
3 июня 2026
пришло быстро, беру этого автора не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
22 сентября 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
вся серия книг Евдокимовой очень интересгая
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Инга
17 апреля 2026
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Классные рецепты, буду пробовать готовить.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
22 января 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Читаю с удовольствием, всем рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
12 апреля 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
хороший подарок для любителя кулинарии
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара А.
18 апреля 2026
Качество бумаги:Отличное
очень понравилась.всем спасибо
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна с.
17 мая 2026
шикарная книга спасибо
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
25 июля 2024
Отзыв устарел
Достоинства
Замечательная книга !
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
28 сентября 2025
Отзыв устарел
Интересная книга.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Р.
14 мая 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Вкусно.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Дружинина
12 марта 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Занудная
Качество бумаги:Отличное
Рецепты просто жуть какие дурацкие!
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина Г.
13 октября 2026
Антонина Р.
10 октября 2026
Т
Татьяна
2 сентября 2026
Д
Дарина О.
31 августа 2026
Е
Елена
25 августа 2026
Н
Наталья Г.
19 августа 2026
И
Ирина Г.
18 августа 2026
Н
Надежда С.
17 августа 2026
т
татьяна х.
12 июля 2026
Владимир Т.
7 июля 2026
Н
Нина К.
27 июня 2026
О
Оксана М.
25 июня 2026
Т
Татьяна С.
21 июня 2026
Г
Галина П.
18 июня 2026
О
Ольга Г.
17 июня 2026
О
Ольга С.
15 июня 2026
Светлана О.
15 июня 2026
С
Светлана Р.
12 июня 2026
А
Имя скрыто
9 июня 2026
А
Александр Д.
8 июня 2026
С
Соня Х.
6 июня 2026
Анастасия Т.
2 июня 2026
С
Светлана К.
26 мая 2026
М
Мария М.
16 мая 2026
Т
Татьяна Х.
15 мая 2026
В
Вадим Г.
7 мая 2026
с
сергей а.
5 мая 2026
Е
Елена В.
4 мая 2026
А
Альбина З.
3 мая 2026
р
радик
3 мая 2026
Л
Людмила Т.
21 июля 2026
Л
Лариса Щ.
25 апреля 2026
Т
Татьяна Е.
20 апреля 2026
М
Марина К.
18 апреля 2026
Т
Татьяна Ч.
12 апреля 2026
А
Имя скрыто
5 апреля 2026
Е
Елена К.
20 февраля 2026
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
93
4 звезды
3
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги:
нормальное
Внешнее оформление:
красивое
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.